Көпшілік тұт ағаштың қатты қысқа шыдамайтын жылуды жақсы көретін өсімдік екеніне сенеді. Дегенмен, бұл мүлдем олай емес. Соңғы бірнеше жылда бағбандардың күш-жігерінің арқасында солтүстікте сәтті өсірілді. Бұл дақыл әртүрлі климаттық жағдайларға бейімделе алады.
Сібірдегі өсімдік 6 метрден аспайды. Суық қыста бұтақтар аздап қатып қалуы мүмкін, бірақ тұт тез қалпына келеді.
Өсімдіктің сипаттамасы
Тұтты тұт немесе тұт ағашы деп те атайды. Ол басқа дақылдарға қарағанда сәл кеш гүлдейді, бірақ оның жемістері өте ерте піседі. Сібірде тұт өсіру және оған күтім жасау мәселесі көктемгі аяз болуы мүмкін. Температура -1 градусқа дейін төмендеген кезде жапырақтардың бір бөлігі қарайып, түсіп кетеді.
Сонымен бірге ағаштың өзі дерлік өлмейді, ал жас өскіндер тез өседі. Дегенмен, жеміс болмауы мүмкін.
Тұт жапырақтары қарапайым, шеттері аздап тістелген. Құлақтарда жиналған кішкентай гүлдер ерлер мен әйелдер болуы мүмкін. Жемісөлшемі шамамен 1 см, бірақ үлкенірек немесе кішірек болуы мүмкін.
Тұт өте қарапайым. Жеміс 5 жаста пайда болады. Бүгінде ол өте танымал және бақшаларда кеңінен өсіріледі.
Өсіру ерекшеліктері
Сібірдегі тұт ағашының суреті солтүстік аймақтарда бұл ағаштың жақсы үйлесетініне көз жеткізуге мүмкіндік береді. Бұл термофильді өсімдік болғанына қарамастан, ол суық аймақтарда жақсы тамыр алады. Әдетте бұл үшін мұздатуға төзімді арнайы гибридті сорттар қолданылады.
Өсімдікті желден қорғалған, күн сәулесі жақсы түсетін жерге отырғызған дұрыс. Сібірде тұт өсіруге қатысты, жидек оңтүстік аймақтарға қарағанда біршама аз болғанына қарамастан, пікірлер ең оң болып табылады.
Көшеттердің сәтті бейімделуін қамтамасыз ету үшін оларды белгілі бір аймақтың климатына сәйкес келетін сорттарға маманданған жергілікті питомниктерден сатып алған дұрыс. Олар 30 градусқа дейінгі температура айырмашылығына төтеп бере алады. Қыста суық болса, жас өскіндер аздап қатып қалуы мүмкін.
Сібірде тұт ағашқа қарағанда бұтаға көбірек ұқсайды. Алайда бұл оның жеміс беруге мүлде кедергі келтірмейді.
Тұт ағашы ұзақ уақыт бойы ұйықтап қалуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн, сондықтан көктемде сәл кептірілген бұтақтарды кесуге асықпаңыз. Олар ыстықтың келуімен әлі де жасылға айналуы мүмкін.
Қандай сорттарды таңдау керек
Сібірде тұт жемісін өсіру үшін ең қолайлысын таңдау қажет.сорттары. Суық аймақ үшін мыналар ең қолайлы:
- "Владимирская";
- "корольдік";
- "ақ бал";
- "Ескі Мәскеу";
- "қара ханзада";
- "Қара баронесса".
Владимирская сорты жемістерінің қанық қызыл реңктері болуымен ерекшеленеді. Табиғи жағдайда ағаш 6 м биіктікке жетеді. Егер сіз жерге жақынырақ негізгі бұтақтарды кесіп алсаңыз, өсімдік бұта пішінін алады. Егер сіз 1,5 метр биіктікте кесіп алсаңыз, онда тұт жылап тұрған талға ұқсайды. Сорт аязға төзімді және тозаңдандыруды қажет етпейді.
Royal Mulberry – орташа бойлы ағаш. Оның жемістері өте дәмді және тәтті, өте үлкен, өйткені олардың ұзындығы 3 см. Бұл сорттың артықшылығы аязға төзімділік пен жоғары өнімділік болып табылады. Қыста оны жабудың қажеті жоқ. Сорт зиянкестер мен ауруларға төзімді. Бұл өсімдіктің жемістері мен қабығы халықтық медицинада кеңінен қолданылады. Жалғыз кемшілік ішінара өздігінен тозаңдану болып саналады, сондықтан әртүрлі тозаңдандырғыштар қажет.
Тұт «ақ бал» қатты аязға төзімді. Бұл өте дәмді жемістері бар жоғары өнімді сорт. Сібірдегі ақ тұт ең жақсы тамыр алады, өйткені ол суыққа жақсы төзеді. Оны кез келген топырақта өсіруге болады. Жалғыз кемшілігі - жидектерді 6 сағаттан артық емес сақтауға болады.
Тұт «Қара ханзада» - көлемі шамамен 5 см болатын үлкен жемісті өсімдік. Ол мүлдем кез келген топырақта өседі. Бұлсорт аязға төзімді, суаруды қажет етпейді. Жалғыз кемшілігі - ол өздігінен құнарсыз және қосымша тозаңдандырғыштарды қажет етеді.
Тұт «Көне Мәскеу» қанық қара түсті тәтті жемістерімен танымал. Ағаш биіктігі 10 метрге жетуі мүмкін. «Қара баронесса» сорты үлкен жемістерге байланысты өз атауын алды. Ағаш аязға төзімді және жоғары өнімді. Жалғыз кемшілігі - жемістерді тек 12 сағат бойы жұлып сақтауға болады және ол өздігінен құнарлы болады.
Айта кетейік, кейбір тұт ағаштары үлкен түкті гүлдермен гүлдейді, бірақ жеміс бермейді. Олар аналық ағаштарды тозаңдандыруға арналған.
Тұт отырғызу
Сібірде тұт өсіру отырғызудан басталады, оны сәуір айында, шырын ағыны басталғанға дейін немесе күздің басында жүргізген жөн. Көптеген адамдар күзгі отырғызуды жөн көреді, өйткені жас өсімдік қалыпты қыстайтын болса, ол одан әрі өсіп, жеміс береді.
Сібірдегі тұт өсірудің (мақаладағы фото) өзіндік ерекшеліктері бар. Бастапқыда сіз зауыттың артықшылықтарын біле отырып, отырғызу орнын дұрыс анықтауыңыз керек. Ол фотофильді және міндетті түрде тесіп өтетін суық желден қосымша қорғанысты қажет етеді. Сондай-ақ:
- тұт тым құрғақ және құмды, батпақты немесе тұзды топырақты ұнатпайды;
- жер асты суларының пайда болуы 1,5 м-ден жоғары болмауы керек.
Аталық гүлдері бар ағаштар жеміс бермейді, бірақ жынысы қандай екенін біліңізкөшеттер 4-5 жылдан кейін ғана мүмкін болады. Сондықтан егін берген 3 жастағы көшеттерді сатып алу ұсынылады.
Күзде тұт отырғызғанда, отырғызудан 2 апта бұрын алдын ала шұңқырды дайындау керек. Сонымен қатар, оның мөлшері көшеттің тамыр жүйесі шұңқырда еркін орналасатындай болуы керек. Егер учаскедегі топырақ өте нашар болса, шұңқырдың тереңдігі сәл үлкенірек болуы керек, өйткені оның түбіне 5-7 кг компост немесе 100 г суперфосфат араласқан шірік көңді қою керек. Содан кейін көшет тамырларымен байланыс болмас үшін тыңайтқышты топырақ қабатымен жабыңыз.
Тұт отырғызғаннан кейін діңге жақын шеңберді сәл нығыздап, 2 литр су құйып, толық сіңгеннен кейін діңге жақын жерді мульчамен өңдеу керек. Егер көшет өте нәзік және жұқа болса, онда сіз алдымен шұңқырдың түбіне тіректерді жүргізіп, ағашты оларға байлауыңыз керек.
Көктемгі тұт отырғызудың күзден еш айырмашылығы жоқ, тек күзден бастап шұңқырды қазу керек. Оған құнарлы қоспа салынып, көктемге дейін қалдырылады. Сәуір айында көшеттер отырғызылады. Сібірде тұт ағаштарын отырғызу және күту қиын емес, ең бастысы - барлық ережелерді сақтау және нұсқауларды нақты орындау.
Өсімдік күтімі
Сібірде тұт ағаштарын өсіру және оған күтім жасау бағбаннан әдеттегі процедураларды талап етеді, атап айтқанда:
- суару;
- арамшөптерді жою;
- топырақты қопсыту;
- тамақтандыру;
- қиыршықтар;
- аурулардан қорғау жәнезиянкестер.
Тұт ауруларының немесе зиянкестердің зақымдану қаупін азайту үшін ағашты және дің шеңберін инсектицидтермен және фунгицидтермен профилактикалық өңдеу жүргізіледі. Мұны сәуірдің басында, бүршіктер әлі ұйықтап жатқанда және қазан айында, өсімдік өзінің өсімдіктерін тоқтатқан кезде өткізген дұрыс.
Зиянкестер мен ауруларға қарсы дәрі ретінде Бордо сұйықтығының немесе Нитрафеннің 3% ерітіндісін қолданған дұрыс. Көктемгі жәндіктерді емдеудің ең жақсы құралы - патогенді және жәндіктердің личинкаларын жойып қана қоймай, сонымен қатар азот тыңайтқышы ретінде әрекет ететін 7% мочевина ерітіндісі.
Аязға төзімділікті арттыру үшін тұт ағаштары алдымен көктемде және шілде айына дейін суарылады, бірақ бұл өте құрғақ ауа-райында жасалуы керек, содан кейін суару бірте-бірте тоқтатылады. Көктем жаңбырлы болса, өсімдік мүлде суарылмауы мүмкін.
Сібірде тұт ағаштарын өсіру және оған күтім жасау мерзімді ұрықтандыруды қамтиды. Олар ерте көктемнен шілде айына дейін әкелінеді. Көктемде үстіңгі байытуда азотты тыңайтқыштар, ал жазда - калий тыңайтқыштары және фосфаттар басым болуы керек.
Тұрақты жерге көшіруден кейінгі алғашқы екі жыл Сібірдегі қыста тұт жемістерін дайындау қажет. Бұған дейін зауытты қыста жабу керек. Бұл аязға төзімді сорттарға да қатысты. Сібірде тұт өсіруді біле отырып, шырынды және дәмді жемістері бар әдемі ағаш алуға болады.
Кесу және пішіндеу
ӨсудеСібірдегі тұт ағаштары мен өсімдікке күтім жасау да кесуді қамтиды. Мұны ұйқысыз кезеңде - ерте көктемде шырын ағу сәтіне дейін жасаған жөн. Тұттың пішінін түзететін және жасартатын кесу жұмыстарын жүргізу қажет. Күзде, жапырақтары түскеннен кейін санитарлық кесу ұсынылады, бірақ орташа тәуліктік температура -10 градустан төмен болмауы керек.
Тұттың әрбір жеке түрі кесуге өзінің ерекше тәсілін қажет етеді. Жылау негізінен тәжді жұқартып, бұтақтар мен қашуды қысқарту үшін кесілуі керек. Сонымен қатар, егін тым күшті болады деп уайымдаудың қажеті жоқ.
Мөрленген сортты кесу әдемі және тығыз тәжді қалыптастыруға бағытталған. Бұл кезде бұтақтары жоқ ұзын, жіңішке магистральда сфералық тәж немесе бұтақтардың құлап жатқан каскады қалыптасады. Ең қиыны - сәндік тұт өсіру және оның әдемі және ұқыпты көрінісін үнемі сақтау.
Тұттың көбеюі
Сібірде ақ тұт өсіру және оны күтіп-баптау өсімдіктерді тұқыммен және вегетативті жолмен - қабаттау, жасыл және қызыл түсті кесінділер, ұрпақтар және егу арқылы көбейтуді қамтиды. Тұқымдарды көбейту кезінде қазан айында ағымдағы жылғы егіннің тұқымын целлюлозадан тазартып, арнайы өсу стимуляторының ерітіндісінде 1-2 сағат бойы ұстау керек. Содан кейін топыраққа себіңіз.
Егер егіс ерте көктемде жүргізілсе, онда стратификация процедурасын жүргізу керек. Сіз оны тезірек тұқым төсеніштерін дайындаумен ауыстыра аласыз. Осығансебу алдында дайындалған тұқымдарды бір күн суық суға салып қойыңыз.
Күн ашық, көлеңкесіз төсекте ойықтар жасап, үстіне су құйыңыз, сондай-ақ жемістерге арналған тыңайтқыш қосыңыз. Кішкентай тұқымдарды өте сирек, 3-5 см тереңдікке себу керек, содан кейін топырақты сумен және мульчамен суару керек.
Сібірдегі тұт өскіндеріне күтім жасау үнемі қалыпты суарудан, тыңайтқышпен және төсектерді арамшөптерден тазартудан тұрады. Күзге қарай өсірілген көшеттер үлкенірек және жақсы жетілген болады, сондықтан оларды 3-5 м қашықтықта отырғызу керек. Жемісі 5-6 жылдан кейін келеді.
Аязды қыста тұт қатып қалған жағдайда, өлі өсімдік жақсы тамырлы ұрпаққа ие болуы мүмкін, оның үстіне біраз уақыттан кейін пышной тәжі пайда болуы мүмкін. Артық қашуды кесуге немесе көшет ретінде пайдалануға болады.
Тұтты кесу арқылы да көбейтуге болады және оны ағаш қарқынды өсе бастағанда жазда жасаған дұрыс. Бастапқыда жас өскіндерден 2-3 бүршігі бар 15-20 см шағын шламды кесу керек. Содан кейін 3 см-ге төменгі кесіндіні борпылдақ топыраққа тереңдетіп, жылыжайға отырғызыңыз. Жоғары ылғалдылық ортасын жасау керек. Шламдар күшті және күшті тамыр жүйесі болса, оларды ашық топыраққа отырғызуға болады.
Егін жинау
Ағаштың тұрақты жемісі оның өсуінің 5-ші жылы басталады. Алғашқы жылдары, тіпті үлкен жемісті сорттарда да жидектер өте аз. Дегенмен, олардың көлемі жыл сайын артып келеді.
Uкәдімгі тұт жидектері сабақтардан өте оңай бөлінеді, бұтақтардан құлап, ағаштың астындағы жерді жабады. Егін жинау қиын емес. Бұтақтардың астында сіз жай ғана матаны жіберіп, бұтақтардан жемістерді шайқауыңыз керек. Әрі қарай өңдеу үшін олар сәл піспеген күйде алынады.
Тұт аурулары
Сібірде ақ тұт өсіргенде, оның ауру мен зиянкестерден зардап шегетінін есте сақтау керек. Негізінде мұндай аурулармен күресу керек:
- цилиндроспориоз;
- ұнтақты көгеру;
- қоңыр жапырақты дақ;
- бұйра кішкентай жапырақты;
- бактериоз.
Ұнтақты көгеру саңырауқұлақпен қоздырады және өсімдіктің өркендері мен жапырақтарында ақшыл жабын түрінде пайда болады. Ауру құрғақ ауа-райында дамиды, әсіресе ол елеусіз тәжде дамиды. Аурудың алғашқы белгілері пайда болған кезде сіз Бордо сұйықтығымен, «Фундазол» немесе коллоидты күкірт ерітіндісімен емдеуіңіз керек.
Цилиндроспориоз кезінде жапырақтарда жиегі бар күлгін-қызыл дақтар пайда болады. Бірте-бірте олар сарғайып, құлап кете бастайды. Аурудың алғашқы белгілері пайда болған кезде 1% Silita ерітіндісімен бүрку керек.
Бактериоз негізінен тұт ағашының жас жапырақтары мен өркендерін зақымдайды, нәтижесінде пішіні дұрыс емес дақтар біртіндеп қараға айналады. Тұт жапырақтары бұралып, құлап кетеді, ал қашу қатты деформацияланады. Бактериозға қарсы Gamair немесе Phytoflavin сияқты препараттар қолданылады.
Тұт зиянкестері
Мерзімді түрде тұт ағаштары мүмкінзиянкестер мен жәндіктер әсер етеді, олардың ішінде:
- тұт көбелегі;
- өрмекші кенелер;
- Американдық көбелектер.
Ең қауіпті зиянкестердің бірі – ақ американдық көбелек. Оның құрттары ағаштың барлық жапырақтарын жей алады. Сондықтан олардың ұяларын кесіп, өртеу керек, ал ағаштың тәжін хлорофоспен өңдеу керек.
Тұт көбелегі құрттары да жапырақпен қоректенеді. Ағашты олардан қорғау үшін көктемде бүршіктердің ісінуі кезінде хлорофоспен емдеуді жүргізу керек.
