Қай пеш жақсы, индукциялық немесе электрлік пе? Екі нұсқаның барлық артықшылықтары мен кемшіліктерін анықтау арқылы оны анықтауға тырысайық. Айта кету керек, индукция да желіден қуат алады, бірақ ол қыздыру элементтері немесе шыны керамикалық жабыны бар дәстүрлі пештердің жұмысынан түбегейлі өзгеше басқа принцип бойынша жұмыс істейді.
Агрегаттар қалай жұмыс істейді?
Қайсысы жақсы - индукциялық немесе электр плитасы екенін түсіну үшін олардың жұмыс принципін білу керек. Электр пешінің жұмысы көп сатылы процеске негізделген, оның барысында қыздыру элементі токтың әсерінен қызады, жылуды қыздырғышқа немесе шыны керамикаға береді. Олардан ыдыс-аяқ пен олардың ішіндегісі қызады.
Индукциялық нұсқа оңай жұмыс істейді, себебі оның қыздыру бөлігі жоқ. Ол магнит өрісін тудыратын арнайы катушкамен ауыстырылады. Ол пешті жылытуға энергияны ысырап етпей, ыдыстарға тікелей әсер етеді. Мұндай дизайн баробъективті артықшылықтар мен белгілі бір кемшіліктер.
Артықшылықтары мен кемшіліктері
Қай пеш жақсы, электрлік пе, әлде индукциялық па? Мұны түсіну үшін соңғысының артықшылықтарын қарастырыңыз. Күтім мен күтім жасаудан бастайық. Мұндай беттердің басты артықшылықтарының бірі - оларда тамақ жанбайды. Яғни, жұмыс аймағын арнайы құралдармен жуудың қажеті жоқ, таза, дымқыл шүберек жеткілікті. Ерекшелігі мынада: арнайы жабын іс жүзінде қызбайды, сондықтан ағып кеткен сүт немесе басқа тағам физикалық күйіп кете алмайды.
Екінші маңызды фактор – энергияны үнемдеу. Индукциялық катушкада магнит өрісін жасау үшін электр плитасының элементтерін қыздыруға қарағанда 30 пайызға аз энергия қажет. Сонымен қатар, жылу ыдыс-аяқтың бетіне қойылған бөлігінде ғана тұтынылады. Электр пешінде қуат табаның диаметріне қарамастан, құймақ немесе спираль түрінде бүкіл дөңгелектелген аймаққа беріледі.
Жылу
Қай электр пештері жақсы - керамикалық немесе индукциялық? Негізгі таңдау критерийлерінің бірі - қыздыру дәрежесі мен жылдамдығы. Салыстыру үшін біз бір шағын тәжірибенің нәтижелерін келтіре аламыз. Әрқайсысында 0,5 литр суы бар бір материалдан жасалған үш ыдыс бір уақытта газ оттығында, электрлік және индукциялық пеште қыздырылды. 90 секундтан кейін сұйықтық соңғы үлгіде, тағы 45 секундтан кейін - газда қайнады және сынақ басталғаннан кейін төрт минуттан кейін электр плитасында реакция пайда болды.
Сонымен қатар, іс жүзіндемагниттік катушкалардың барлық нұсқалары ең жылдам және күшті қыздыруға жауап беретін күшейткіш режиммен жабдықталған. Көрсетілген бағдарлама іске қосылғанда, таңдалған оттыққа арналған барлық қуат барлық көрші түйіндерден түрленіп, қыздыру өнімділігін бірнеше есе арттырады.
Қауіпсіздік
Қай пеш жақсы, электрлік пе, әлде индукциялық па? Сипаттамалар қауіпсіздік тұрғысынан екінші нұсқаның айтарлықтай жеңетінін көрсетеді. Келесі мүмкіндіктерді атап өткен жөн:
- Бет 60 градустан жоғары емес ыдыстардан жылуды тек жанасу орнында алады. Сондықтан күйік алу мүмкін емес.
- Қосылған кезде де пеште қыздырғыштың кем дегенде 70% түбін қабаттасатын қолайлы элементтер болғанша салқын болып қалады. Жылыту процесі басталуы үшін кәстрөлдер мен басқа ыдыстардың диаметрі кемінде 120 мм болуы керек. Ыдысты қойғаннан кейін пісіру басталады және ол бетінен бірнеше миллиметрге бөлінгенде, ол тоқтайды.
- Балаларға арналған ойыншықтар, майлықтар және басқа да кішкентай, бірақ жанғыш заттар кішкентай өлшемдері немесе материалдың сәйкес келмеуі салдарынан жанбайды немесе жанбайды.
Мүмкіндіктер
Қай пешті таңдаған дұрыс - индукциялық немесе электрлік, төмендегі ақпарат ішінара түсінуге көмектеседі. Мысалы, түрік тілінде сусын дайындауға дағдыланған кофе әуесқойлары қосымша шығындарға толы арнайы адаптерді сатып алуы керек.
Индукция үлгілері деген қауесет баркүшті және зиянды магнит өрісін шығарады. Бұл миф екенін атап өткім келеді. Бірқатар эксперименттер пештің магниттік орамы тұрмыстық жұмыс істейтін шаш кептіргішке қарағанда он есе аз сәуле шығаратынын көрсетті. Индукциялық панельдердің барлық дерлік модификациялары балаларды қорғаумен жабдықталған, бұл кездейсоқ белсендіруді болдырмайды. Сонымен қатар, олар тамақ дайындау үшін бөлінген энергияның 90% дейін қоршаған ауаны жылу әсеріне ұшыратпай береді, бұл әсіресе жазда маңызды. Классикалық электр плиталары осы мақсаттар үшін тек 30% тасымалдайды, шыны керамикалық модельдер - 50% дейін. Электромагниттік беттің тағы бір ерекшелігі - пісірудің үш сағатынан кейін автоматты түрде өшіру. Бұл минус (ұзақ тозған ыдыстарды пісіргенде) және ыдыстардың зақымдануын және ықтимал өртті болдырмайтын үлкен плюс.
Кемшіліктер
Қай пеш жақсырақ, электрлік пе, әлде индукциялық па? Ол үшін электромагниттік панельдердің кемшіліктерін қарастырыңыз. Ең бастысы - арнайы тағамдарды сатып алуға жұмсау қажеттілігі. Дұрыс пайдалану үшін кәдімгі магнитке әрекет ететін ферромагниттік түбі бар ыдыстар қажет. Үйде бар ыдыстарды бөлек тексеру керек, өйткені алюминий табаларды индукцияда жұмыс істеуге мүмкіндік беретін арматураланған металл түбімен жабдықтауға болады.
Арнайы элементтер бетіне жылу беруді қыздырмай-ақ азайтатын қорғаныс қабатымен жабдықталған. Сонымен қатар, оларда арнайы таңба (Индукция) бар, ал түбі 10 мм қалыңдығына жетеді.
Егер контейнерлер магнитті болмаса - жасамаңызоларды тастауға асығыңыз. Сатылымда сэндвичтің бір түрі болып табылатын арнайы адаптер бар. Бұл бөлікке бірнеше мың доллар жұмсағаныңызға қарамастан, сіз барлық артықшылықтарды, соның ішінде қуат үнемдеуді пайдалана аласыз.
Шу және құны
Қай пеш жақсы, электрлік пе, әлде индукциялық па? Біз сипаттауды екінші санат өкілдерінің тағы бірнеше ерекшеліктерімен жалғастырамыз. Бұл жұмыс көлеміне қатысты. Шу екі жағдайда пайда болады: ішкі желдеткіш катушканы салқындатқанда немесе индукциялық элементтер жоғары қуатта ыдыстармен әрекеттескенде. Заманауи модификациялардың шу деңгейі барынша азайтылған, дегенмен жарамсыз ыдыстарды пайдаланған кезде дыбыстың жоғарылауына жол бермеу мүмкін емес.
Келесі тармақша - басқа тұрмыстық техникамен әрекеттесу. Индукциялық панельді пештен, тоңазытқыштан және басқа да қуатты электр құрылғыларынан 0,5 м жақын орналастыруға болмайды. Магниттік өріс пен жоғары температураны араластыру барлық жабдықтың жұмысына теріс әсер етеді. Кейбір қондырғыларда өндірушілер арнайы оқшаулауды қолдануда.
Тіпті ең жақсы электр пеші индукциялық аналогына қарағанда арзанырақ. Айырмашылық бірте-бірте азаяды, бірақ әлі де маңызды. Одан әрі үнемдеу мен басқа да артықшылықтарды ескерсек, бұл элемент маңызды болмайды.
Қай пеш жақсы, электрлік пе, әлде индукциялық па?
Төменде берілген үлгілердің рейтингі практикалық, бірлік сипаттамалары және олардың танымалдылығына негізделген.тұтынушылар.
Электр пештері келесідей дәрежеде:
- Дарина 1B EC-341.
- Горенже EC-5121.
- Beko FSM-67320 GWS.
Индукция опциялары келесідей таратылды:
- Zanussi ZEI 5680FB.
- Hansa BHI-69307.
- Bosch PIF-645 FB1E.
Модель Darina 1B EC-341
Қай пеш жақсы, индукциялық немесе электрлік пе? Тұтынушылардың пікірлері екі сыныптың да лайықты өкілдері бар екенін көрсетеді. Стандартты электр модификацияларының арасында алғашқы үшеуін қарастырыңыз. Шолуды Darina брендінен бастайық. EC-341 1B нұсқасы шыны керамикалық жабынды қалайтындар үшін ең жақсы нұсқа болып табылады. Ол оңай жұмыс істейді, кез келген интерьерге тамаша сәйкес келеді. Пеш жұп қыздырғыш элементтері бар үлкен пешпен жабдықталған. Сондай-ақ дизайнда ыдыс-аяққа арналған кең шкаф бар.
Мүмкіндіктер:
- оттықтар саны – төрт;
- пештің көлемі - 50 л;
- таймердің болуы - жоқ;
- басқару түрі - механикалық;
- қуат параметрі - 6, 1 кВт;
- автоматты қорғаныс - жоқ;
- салмағы - 30 кг;
- болжалды бағасы - 19 мың рубльден бастап.
Тұтынушылар орнатудың қарапайымдылығын, әмбебаптығын және сенімділігін артықшылықтарға жатқызады. Кемшіліктердің арасында - басқару панелі қосу және өшіру арасында 30 минут бойы белсенді болып қалады, таймер жоқ.
Горенже EC-5121
Шолуда қай пеш жақсырақ -индукциялық немесе электрлік, отандық тұтынушылар арасында танымал модельдің параметрлерін қарастырыңыз. Төменде оның негізгі сипаттамалары берілген:
- жұмыс панельдерінің саны - төрт;
- пештің көлемі - 70 л;
- ыдыстарды сақтауға арналған бөлім - иә;
- таймер - қолжетімді;
- беттік түрі - шыны керамика;
- басқару - механикалық, айналмалы түрі;
- салмағы - 70 кг;
- шамамен құны - 23 мың рубльден бастап.
Керамикалық шыны плита қуатты үнемдеу үшін қалдық жылу сенсорымен жабдықталған. Көлемді пешке кез келген өлшемдегі ыдысты қоюға болады. Артықшылықтардың арасында иелері алты жұмыс режимін, пештің сыйымдылығын және қызықты дизайнын ажыратады. Кемшіліктері - дисплей мен басқару тақтасын құлыптау механизмінің жоқтығы.
Beko FSM-67320 GWS
Қай пеш жақсырақ - индукциялық па әлде электрлік пе? Төмендегі фотосуретте ең танымал Beko электр пештерінің бірі көрсетілген. Құрылғының плитасы эмальданған болаттан жасалған, бұл оған күтім жасауды жеңілдетеді. Модель айналмалы тұтқалармен және 65 литрлік кең пешпен жабдықталған.
Параметрлер:
- оттықтар саны – төрт;
- қуат индикаторы - 9,9 кВт;
- ыдыс-аяққа арналған бөлік, таймер - қолжетімді;
- басқару түрі - механикалық реттегіштер;
- салмағы - 41 кг;
- бағасы - 27 мың рубльден бастап.
Плюстары - қорғанысты өшіру және ақпараттық дисплейдің болуы, пештің есігінде үш қабатты әйнек,конвекция және гриль опциялары. Кемшіліктері - пеш құлпы, қорғаныс қақпағы және қалдық жылу сенсоры жоқ.
Zanussi ZEI 5680FB
Пештің қайсысы жақсы - электрлік немесе индукциялық - шолудағы келесі нұсқа Зануссидің модификациясы болады. ZEI 5680FB сериясының үлгісі жабдыққа қызмет көрсетуді және тағам дайындауды жеңілдететін әртүрлі функциялармен жабдықталған.
Негізгі параметрлер:
- қуат индикаторы - 6,6 кВт;
- пананы анықтау сенсоры - жоқ;
- жұмыс режимдері - 9 дана;
- беттік материал - керамикалық шыны;
- басқару - түрту түрі;
- енгізілген жалпы өлшемдер - 560/60/490 мм;
- анықтамалық баға - 19,5 мың рубль.
Тұтынушылар балалардан қорғаудың, автоматты өшірудің артықшылықтарын бағалайды. Кемшіліктері - автоматты қайнату опциясы қарастырылмаған.
Bosch PIF-645 FB1E
Бұл модификацияның электр қуатын тұтыну деңгейі төмен, дизайны стильді және тағамды жылдам пісіреді. Құрылғыны әртүрлі қуат параметрлерінің арқасында белгілі бір тағамды пісіру үшін реттеуге болады.
Мүмкіндіктер:
- жұмыс деңгейлерінің саны - 17;
- басқару түрі - сенсор;
- енгізу жалпы өлшемдері - 560/55/490 мм;
- паналды анықтау функциясы қолжетімді;
- қуат параметрі - 7, 1 кВт;
- бағасы - 42 мың рубльден бастап.
Артықшылықтардың арасында болуын атап өтіңізқорғанысты өшіру, әмбебаптық, ыдыстардың диаметріне автоматты түрде реттеу. Кемшіліктері - үш контурлы оттықтардың болмауы, жоғары баға.
Hansa BHI-69307
Бұл модификация қай пеш жақсырақ - индукциялық немесе электрлік пе, салыстыруды аяқтайды. Пікірлер бірінші нұсқаның пайдасына куәландырады, егер сіз тиімділік пен қауіпсіздікке назар аударсаңыз. Hansa үлгісінің келесі сипаттамалары бар:
- панель материалы – шыны керамика;
- басқару түрі - сенсор;
- енгізу өлшемдері - 600/38/500 мм;
- қуат - 7,4 кВт;
- пананы анықтау сенсоры - қолжетімді.
Қарастырылып отырған құрылғының дизайны ыңғайлы және қауіпсіз жұмысты қамтамасыз ететін тамаша функционалдылықты қамтамасыз етеді. Балалардан қорғау опциясы кездейсоқ кіруден қорғайды. Пайдаланушылар мұндай артықшылықтарға назар аударады: автоматты өшіру, беттік блокатор, қалдық жылу сенсоры. Минустардың қатарында жылыту аймағын автоматты түрде таңдаудың жоқтығы бар.
