Қияр – асқабақ тұқымдасына жататын таңғажайып көкөніс дақылы, оны піспей-ақ жеуге болады. Отаны Үндістан мен Қытай болып табылатын жылу сүйгіш өсімдік Африкада, Грецияда және бүкіл Рим империясында бұрыннан өсірілді. Ресейге қиярды он бесінші ғасырда шетелдегі көпестер әкелді. Қазіргі уақытта бұл бүкіл әлемде танымал мәдениет. Әмбебап көкөніс бірдей жақсы жаңа піскен, тұздалған, консервіленген және маринадталған. Қияр көптеген рецепттердегі ингредиент болып табылады. Маринадталған және маринадталған қиярлар әсіресе дәмді. Бұл көкөніс дақылының көптеген сорттары бар. Оларды бірнеше топқа біріктіруге болады: жылыжай, топырақ, горничка. Олар ерте пісетін, орташа және кеш болуы мүмкін. Сонымен қатар, олар қасиеттерімен ерекшеленеді: маринадталған және салат.
Отандық және шетелдік селекцияның алуан түрлілігі мен гибридтерінің арасында Temp F1 қияры назар аударуға лайық.
Сипаттамасы
Көкөніс дақылын таңдағанда күтілетін нәтижені анық түсіну керек. Әдеттебүкіл маусым бойы көкөніс өнімдерін қамтамасыз ететін пісетін және өнімді өсімдіктерді таңдау. Сонымен қатар, олар қарапайым және құрғақшылыққа төзімді болуы керек. Бағалы қасиеттер - аурулар мен зиянкестерге төзімділік. Қиярдың қандай сорттары жақсы екенін олардың сипаттамасы мен бағбандардың шолулары арқылы анықтауға болады. Темп F1 қияр гибриді жемістердің ерте пісетін мерзімімен ерекшеленеді. Өсіруден бастап алғашқы тұздалған қиярларды жинауға дейін отыз жеті күн қажет. Корниондар бір апта кешігіп келеді. Бұл гибрид партенокарпиялық болып табылады. Аналық бездің гүлдену және гүл шоқтарын қалыптастырудың әйел түрі басым. Гибридті Temp F1 қиярының өнімділігі бір түйінде үш-бес жемістің пайда болуына байланысты артады.
Бір шаршы метрден массасы отыз-елу грамм болатын он бірден он бес килограммға дейін әдемі жемістер жинайды. Олардың ащы дәмі жоқ керемет дәмі бар. Жемістің пішіні цилиндр тәрізді. Оның түйнекті беті ұсақ ақ масақтармен жабылған. Қиярдың ұзындығы бес-жеті сантиметрге дейін, ал диаметрі бір жарым немесе екі сантиметрге дейін. Жемістің түсі бойлық жолақтары бар жасыл. Өсімдік сәл тармақталған.
Негізгі мүмкіндіктер
Temp F1 гибриді әмбебап мақсаты бар корнизаларды өндіруге арналған. Қияр Temp F1 жаңа піскен және аспаздық тағамдарда бірдей жақсы. Пікірлер геркиндердің тамаша дәмін растайды. Олар консервіленген, тұздалған және маринадталған болуы мүмкін. Сонымен бірге олар серпімділікті, тамаша дәмді сақтайды. Hybrid Tempo F1 үшін тартымдышаруа қожалықтары. Бұл қысқа жемісті қиярлар өте жақсы сатылымға және тасымалдауға қабілетті. Hybrid Temp F1 ауруларға төзімді: кладоспориоз және ұнтақты көгеру. Пероноспорозбен әлсіз әсер етеді. Гибрид құрғақшылық пен жаздың жоғары температурасына тамаша төзеді.
Өсуде
Ашық жерге өздігінен тозаңданатын қияр тозаңдандырғышсыз жеміс береді. Гибридті Temp F1 тозаңданусыз дақылдарды өндіруге қабілетті. Оны пленкалы жылыжайларда және ашық ауада өсіруге болады.
Егін жинауды тездету үшін көшет әдісі қолданылады. F1 қияр сорттары бірнеше өсімдіктерді кесіп өту нәтижесінде алынған бірінші ұрпақ будандары болып табылады. Мұндай көкөніс дақылдарын өсіру арқылы тұқымдық материалды өз бетіңізше алу мүмкін емес.
F1 Tempo гибриді жылдам өсуімен және өспейтін тамаша корнизалардың тұрақты жоғары өнімділігімен сипатталады. Өсімдікті аурулар мен зиянкестерге жақсы қарсы тұруды жеңілдетеді.
Қияр көшеттері
Көшеттерді үйде өсіруге болады. Көшеттер үшін қиярды қашан отырғызу керек? Пленкалы жылыжайлар үшін тұқымдар сәуір айының басында егіледі. Тамыр жүйесі зақымдалған болса, қияр жақсы тамыр алмайды. Сондықтан тұқымдар шыныаяқтарға немесе шымтезек ыдыстарына себіледі.
Олардың әрқайсысына екі тұқым салынады. Алынған гибридті тұқымдар өсу стимуляторларымен өңделмеген болса, оларды себу алдында сұрыптап, зақымдалған және салмағы аз тұқымдарды алып тастайды. Осыдан кейін тұқымдар сіңіріледі. өркентұқымдар тезірек өнеді. Көшеттерге арналған контейнерлер арнайы топырақ қоспасымен толтырылады. Оны өзіңіз дайындау оңай. Жер қоспасы бақша топырағы, шымтезек және құмнан тұрады. Егістен кейін шыныаяқтар пленкамен жабылып, жылы жерге қойылады. Өскіндер пайда болған кезде жақсы жарықтандыру қажет. Көшеттерге күтім жасау өте қарапайым. Бұл тұрақты суару және қажетті температура мен жарық жағдайларын жасау. Жиырма-жиырма бес күн болғанда оны жабық жерге отырғызады.
Ашық жерге көшеттер үшін қиярды қашан отырғызу керек? Көшеттер көктемгі температураның төмендеуі қаупі өткен кезде тұрақты жылы ауа-райы орнаған кезде төсек орындарына ауыстырылады. Дайын отырғызу материалы мамырдың аяғында немесе маусымның басында отырғызылады. Сондықтан көшеттерге тұқым себу мамыр айының басында орын алады. Сонымен қатар өсімдіктерде жақсы дамыған үш-төрт жапырақ болады.
Ашық жерде өсіру
Temp F1 қиярының тұқымын дайындалған төсектерге тікелей себуге болады. Жерге қияр отырғызу беткі қабат он төрт градус Цельсийге дейін қызған кезде мүмкін болады. Сайтты таңдағанда, цуккини мен асқабақтан кейін қиярды өсіруге болмайтынын ескеру керек. Ең жақсы предшественники - ерте ақ және түсті қырыққабат, картоп пен пияз. Сіз сондай-ақ жерге назар аударуыңыз керек. Ол өте құнарлы және бос болуы керек. Сайт жақсы жарықтандырылған және сызбадан қорғалған жерде орналасқан. Тұқым себу алдында оны арамшөптерден тазартады, қопсытады және тегістейді. Бұл ретте органикалық және минералды тыңайтқыштар қолданылады. Борозда тұқым себіңізолардың арасында елу сантиметр қашықтықты сақтайды. Олар кем дегенде отыз бес сантиметр қашықтықта екі тұқым салады. Отырғызу тығыздығы шаршы метрге үш немесе төрт өсімдіктен аспауы керек. Неғұрлым тығыз өсіру кезінде өсімдіктің қоректену аймағы азаяды. Бұл өнімділікті төмендетеді және ауру мен зиянкестердің зақымдану қаупін арттырады.
Көшеттер отырғызу
Күзден бастап қияр өсіруге арналған учаске дайындалды. Оны қазып, органикалық тыңайтқыштар береді. Temp F1 қияры мамыр айының соңында алдын ала дайындалған жерге отырғызылады. Бағбандардың пікірлері бөлек шыныаяқтарда өсірілген көшеттерді отырғызу оңай екенін айтады. Сонымен қатар, өсімдіктің тамыр жүйесі іс жүзінде зақымдалмайды. Таблеткалар мен шымтезек кәстрөлдерінде өсірілген көшеттер олармен бірге дайындалған тесіктерге орналастырылады. Саңылаулар арасындағы қашықтық отыз немесе отыз бес сантиметр болуы керек. Олар қатарға орналастырылған.
Қатар аралығы елу немесе алпыс сантиметр. Отырғызу кезінде көшеттер жақсы суарылады және шымтезекпен өңделеді.
Шорғада өсу
Қияр температурасы F1 жоғары өнімділігімен қуантады. Бұл зауыттың сипаттамасы аналық бездің букетінің қалыптасуына баса назар аударады. Мұндай қияр тордың үстінде керемет сезінеді.
Бұл зақымданбаған жемістердің сапасын жақсартады. Бұл сонымен қатар өсімдіктерге күтім жасау мен жинауды жеңілдетеді. Қияр жақсы жарықтандырылған және желдетілген. Бұлсырқаттанушылықтың төмендеуіне ықпал етеді. Өсірудің торлы әдісімен қияр 20 см-ден кейін отырғызылады. Кірпіктерді бекітетін өсімдіктермен қатарға тор салынады. Тірек ретінде сіз металл немесе ағаш тіректерді пайдалана аласыз. Олардың биіктігі кем дегенде екі метр болуы керек. Бағаналар арасында үш қатар сым тартылған. Оған пластикалық тор бекітілген. Оның жасушалары 15-20 см. Өсімдіктер жіппен бекітілген.
Жылыжайдағы қияр: көшет отырғызу
Ашық жерге өздігінен тозаңданатын қияр өте қолайлы, мұндай өсімдіктер көктемгі пленка мен стационарлық жылыжайларда өсіруге де жарамды. Гибридті Temp F1 партенокарпиялық қасиеттерге ие, бұл оны пленкалық жылыжайларда өсіруге мүмкіндік береді. Бұл ерте піскен көкөніс дақылы әдемі қысқа жемісті қиярдың ерте егінін қамтамасыз ете алады. Көктемгі пленкалық жылыжайларға көшеттер сәуір айының соңында отырғызылады. Егер олар қыздырылған болса, онда бұл кезеңді бір ай бұрын ауыстыруға болады. Өсімдіктер кем дегенде 30 см бұталар арасындағы қашықтықты сақтай отырып, жолдарға отырғызылады.
Қамқорлық
Қайта өсіретін қамшылар тігінен орналастырылған.
Олар баспананың жақтауына байланған. Табысты өсіру үшін арнайы микроклиматты жасау қажет. Кеткен кезде қияр үшін үнемі ылғалдандыру және тыңайтқыш қажет. Жылыжайда өсімдіктерді суару тек жылы сумен жүзеге асырылады. Оның температурасы 24-26°С болуы керек. Гүлдену алдында ылғалдылық қалыпты болуы керек. Аналық бездің букет түрі сипатталадықияр Температура F1. Бұл өсімдікті жылыжайда өсірген бағбандардың пікірлері байламның үш немесе бес аналық безден тұратынын көрсетеді. Олардың қалыптасуы кезінде суару шаршы метрге үш литрге дейін артады. Сондай-ақ, жемістердің пісуі үшін қиярға арналған тыңайтқыштар қажет болады. Жылыжай толық минералды тыңайтқышты пайдаланады. Он литр су үшін 40 г аммоний нитраты және 30 г калий магнезиясы қажет болады. Су ерітіндісіне 2 г бор қышқылы мен мыс сульфаты, сонымен қатар 3 г марганец сульфаты мен темір қосылады. Жапырақтан қоректендіру үшін сұйық күрделі тыңайтқыштарды қолдануға болады.
Егін жинау
Қияр қарқыны F1 тұрақты өнімділікке ие. Пікірлер жемістің тамаша коммерциялық және тасымалдауға жарамдылығын растайды.
Аналық безді қалыптастырудың букет түрі кірістілікті айтарлықтай арттырады, ол шаршы метрге он бес килограммға жетуі мүмкін. Тұздалған қиярды тергенде әр шаршы метрден жеті килограмм өнім алынады. Қиярды үнемі жинау қажет болады. Жемістерді жиі жеу аналық бездердің пайда болуын тездетуге көмектеседі.
