Көпшілік қызанақ туралы ойлағанда, әдемі қызыл жемістер еске түседі, бірақ әдеттен тыс қара түсті қызанақ бар екенін бәрі біле бермейді. Мұндай сорттар соңғы өнертабыс болып табылады, шамамен ХХ ғасырдың ортасында. Табиғатта өсірілетін сорттарды кесіп өту арқылы бізде қызығушылық пайда болды.
Бүгінгі таңда қара жемісті қызанақтардың танымалдығы олардың керемет дәміне байланысты өте жоғары. Ең танымал сорт «қара алмұрт» деп аталады. Бұл тамаша дәмі ғана емес, сонымен қатар оның жемістері мен жапырақтарының сәнділігімен де қызықты. Бұл сорттың қарапайымдылығын, сондай-ақ жазғы коттеджде өсірудің қарапайымдылығын бірден атап өткен жөн.
Сорт туралы не білу керек: сипаттама
"Қара алмұрт" қызанақтың маусымдық сорттарын білдіреді. Ол таза ауада 1,7 м, жылыжай жағдайында 2 метрге дейін өсетін күшті, биік бұталармен ерекшеленеді. Зауыттың сынуына жол бермеу үшін тіректерді жасап, бұталарды уақытында байлау керек. Бір қызығы, мәдениеттің бұл түріне ешқандай шектеулер жоқөсу.
Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін және қызанақты ашық жерге отырғызғаннан кейін, егінді күту үшін шамамен 125 күн қажет. Жемістер алмұрт тәрізді, сәл қырлы және қоңыр-бургундия тері реңіне ие. Орташа алғанда, қызанақтың массасы 60-80 грамм. Бұл таңғажайып әртүрлілік ұзақ жеміс берумен сипатталады. Сіз егінді жаңа піскен көкөністермен салаттар, қысқы дайындықтар немесе қызанақ шырыны үшін пайдалана аласыз.
Бұл қара алмұрт қызанақ сортының сипаттамасы мен сипаттамасы.
Топырақты отырғызуға дайындау
Қызанақ көптен күткен егінді әкелу үшін топырақты күз айларында дайындау ұсынылады. Қара қызанақ өсетін жерде топыраққа гумус енгізіледі, ол оны пайдалы элементтермен қанықтырады. Айта кету керек, қышқыл орта көкөніс дақылдары үшін қолайлы емес. Бұл көрсеткішті азайту үшін бор немесе көмір қолданылады. Топырақтың рН-ын қышқыл топырақта өсетін кейбір өсімдіктерге қарап анықтауға болады. Бұл қымыздық пен қырықбуынға қатысты.
Гумуспен бірге калий және фосфор қоспаларын қосуға болады. Ең пайдалысы азоты бар калий нитраты. Тыңайтқыштарды таңдауда қате есептемеу үшін құрамдас бөліктері топырақ қабатында ұзақ уақыт қалатын қосылыстарға назар аудару керек.
Аммиак селитрасын енгізудің ерекшелігі оны көктемде қолданған дұрыс. Мұндай құрал тез еру қабілетіне ие және жуыладыжауын-шашын кезінде топырақтан.
Учаскеге қай жерге отырғызу керек?
Қара алмұрт қызанағына күндізгі жарық пен тікелей күн сәулесі қажет. Бұл мүмкіндік екпелер жақсы жарықтандырылған ашық кеңістікті қажет ететінін көрсетеді, бірақ көлеңкеде орыннан бас тартқан дұрыс. Төмен төсек қызанақ үшін де зиянды. Судың көп жиналуы белгілі бір аурулардың дамуына әкеледі.
Егер біз отырғызу жоспарланған бақтың бір немесе басқа бөлігіндегі предшественниктер туралы айтатын болсақ, онда түнгі дақылдар немесе жүгері бар төсектер қызанақ отырғызуға жарамайды. Бірақ бұл жерді редис, қырыққабат, салаттардан кейін пайдалануға болады.
Қызанақты көшетсіз қалай өсіруге болады?
Қара алмұрт қызанағын өсіру үшін ашық жер де, жылыжайлар да қолайлы. Егер біз отырғызу ережелері туралы айтатын болсақ, онда дәстүрлі қызанақпен жұмыс істеуден күшті айырмашылықтар жоқ. Көшетсіз өсіруге жүгінген кезде, бағбанға келесі факторларға назар аудару ұсынылады:
- Топырақ дайындау. Қызанақ үшін бос, құнарлы топырақ қолайлы. Көгалдандыру кезінде фосфор мен калий тыңайтқыштарын енгізу туралы қамқорлық қажет. Ағаш күлі тамаша - 1 шаршы метрге 2 кг мөлшерінде. Содан кейін топырақ қабатын дұрыс қазу керек.
- Арақашықтықты сақтау. Көшеттер арасында кем дегенде 0,4 метр қашықтықты сақтау қажет. Бұл себу кезінде ескерілуі керек. Егер өсімдіктер бір-біріне тым жақын болса- бұл егіннің көлеміне кері әсер етеді.
- Қонғаннан кейінгі күтім. Қара қызанақ бар жер мол суаруды қажет етеді, ол жылы суды қажет етеді. Содан кейін төсек пластик пленкамен жабылған. Жабылатын материал суық емес, жақсы ауа-райында алынуы мүмкін.
- Тұқымдар өніп шыққаннан кейін, бұталарды қажетінше жұқартыңыз.
Ашық күтімнің ерекшеліктері
Өнімділікті арттыру үшін көптеген бағбандар бір бұтада екі діңді құрайды. Бұл жерде қиын ештеңе жоқ. «Қара алмұрт» қызанақ үшін қашуды кесіп, тек бірінші щетканың астында өскенін қалдыру жеткілікті. Одан екінші сабақтың қалыптасуы басталады. Жеміс беру кезеңі бірнеше щеткалар пайда болғаннан кейін өсімдіктің тәжін қысу арқылы ұзартылады. Биік мәдениетті, сондай-ақ бұталарды уақтылы байлауды ұмытпаңыз.
Қамқорлық әрекеттеріне келетін болсақ, олар келесідей:
- ұрықтандыру;
- суарудан кейін міндетті түрде топырақты қопсыту керек;
- уақтылы гарнитура;
- арамшөптерді жою.
Суару қызанақтарды күтуде маңызды рөл атқарады және оның жиілігі климаттық жағдайларға және топырақтың құрғақтығына байланысты. Жер құрғай бастағанда, сіз суару ыдысын ала аласыз. Өсірушілер төсектерінің толық кебуіне жол бермеуі керек.
Егер жақын арада жауын-шашын күтілмесе, онда көкөністерді аптасына бір рет суару керек. Жауын-шашын болған жағдайда суару жиілігікішірейіп барады. Өнімділік судың мөлшеріне байланысты, ылғалдың болмауы жемістердің аналық бездерінің түсіп кетуіне немесе қажетті мөлшерге жетпей қалуына, ал піскен жемістердің қабығы жарылып кетуіне әкеледі.
Жылыжай жағдайындағы күтім
Жылыжай өсімдіктерін тамақтандыру керек. Алғаш рет тыңайтқыштар көшеттерді отырғызғаннан кейін қолданылады. Сіз бұтаның белсенді дамуы арқылы тыңайтқышқа қажеттілік кезеңін анықтай аласыз. Қоректік заттардың артық мөлшері дақылдың жасыл бөлігінің тез өсуіне және аналық бездердің азаюына әкеледі.
Екінші тамақтандыру бірінші аналық бездер пайда болған кезде жүзеге асырылады. Қазіргі уақытта ең қолайлы тыңайтқыш аммиак селитрасы болып табылады және 0,3% ерітіндісін қолданған дұрыс.
Аурулар
Басқа өсімдіктер сияқты «қара алмұрт» кейбір ауруларды дамытады.
Топырақ ылғалдылығы жоғарылағанда қара аяқ деп аталатын саңырауқұлақ ауруы жапырақтар мен сабақтардың бойына тарай бастайды. Инфекцияның пайда болуын азайту үшін жерді қазу кезінде топырақ қабатына қолданылатын Триходермин препаратын қолдану ұсынылады. Сондай-ақ, бұталар арасындағы қашықтықты сақтауды ұмытпаңыз, суаруды теріс пайдаланбаңыз және арамшөптерді уақтылы жүргізіңіз.
Фусариоз жарықтың жетіспеушілігінен және тым жоғары температурада дамиды. Көбінесе ұқсас ауру жылыжай жағдайында жас қызанақтарда кездеседі. Саңырауқұлақ пайда болған кезде құтылу керекөсімдіктер, базальды жер шары туралы ұмытпайды. Қалған екпелер фитоспоринмен өңделеді.
Өрмекші кене - өсімдіктерді құртатын ең қауіпті жәндік. Қызанақтардың өлімі паразит тамақ үшін пайдаланатын шырындардың жоғалуына байланысты болады. Олар Fitoverm көмегімен кенелермен күреседі.
Бір қызығы, «қара алмұрт» кеш ауруға, түрлі шірікке, кладоспориозға төзімді.
Артықшылықтары мен кемшіліктері туралы
Кез келген көкөніс дақылының жақсы және жаман жақтары бар, бұл сортқа да қатысты. Артықшылықтары мыналарды қамтиды:
- тамаша жеміс дәмі;
- жеміс беру ұзақтығы;
- кроп өзінің көрсетілімін ұзақ уақыт сақтайды;
- тері жарылып кетпейді.
Кемшіліктердің ішінде атап өтілгендер:
- топырақ қабатының құрамын талап ететін өсімдіктер;
- өгей балаларды міндетті түрде алып тастау.
Тәжірибелі бағбандар не дейді?
Қала маңындағы аудандардың иелерінің көпшілігі әртүрлілікті отырғызуға жарамды деп сипаттайды. Шарттар орындалмаса, уәде етілген өнім алынбай қалуы мүмкін екенін атап өтті. Үлкен өнім жинаған адамдар қызанақтың бұл сортын таңдаулылар тізіміне енгізіп, оны жылыжайларда да, ашық жерлерде де отырғызуды жалғастыруда. Бұл қара алмұрт қызанақ туралы пікірлер.
