Шие – ресейлік бағбандардың сүйікті жеміс дақылдарының бірі. Бұл зауыт жыл сайын дәмді және пайдалы жидектердің жақсы өнімін береді. Сонымен қатар, бастаушы бағбан шие өсіре алады, өйткені мәдениет табиғатта қарапайым.
Ботаникалық сипаттама
Cherry ordinary - Pink тұқымдасының көрнекті өкілі. Бұл түр жабайы табиғатта іс жүзінде кездеспейді, бірақ ежелгі уақыттан бері барлық жерде өсіріледі. Сонымен қатар, түрдің өсімдіктері бұталы және ағаш тәрізді. Кәдімгі шиенің танымал сорттары:
- Антрацит.
- Виктория.
- Владимирская.
- Шоколад қыз.
- Жастар.
- Тургеневка.
Әртүрлілігіне байланысты мәдениеттің биіктігі 2 метрден 7 метрге дейін жетеді. Тәжі жайылған, пышным, қара изумруд жапырақтарымен жабылған. Көктемде өсімдік ақ және қызғылт реңктердің гүл сабақтарын шығарады. Бүршіктерден жәндіктерді тартатын жағымды хош иіс шығады. Олардан кейін жидектер қалыптасады - друппалар.
Дұрыс күтіммен және барлық агротехникалық талаптарды орындағанда шие өнімікәдімгі айтарлықтай жоғары. Бір маусымда бір ағаштан 10-нан 25 кг-ға дейін жидек жиналады. Мәдениеттің жемістері - сфералық пішінді шырынды друппалар. Ет бургундия және қою қызыл. Дәмі тәтті, аздап қышқыл.
Кәдімгі шие жемістері әмбебап. Олар шикі түрде тұтынылады, сонымен қатар желе, джем, компот, шырын жасау үшін қолданылады. Сонымен қатар, жидектер пайдалы қасиеттерін жоғалтпай, кептірілген және мұздатылған түрде ұзақ уақыт сақталады.
Орын таңдау
Басқа жеміс-жидек дақылдары сияқты кәдімгі шие трансплантациялауға шыдамайды. Сондықтан ағашты дереу тұрақты жерге отырғызыңыз. Зауыт үшін желден және ауа райының қолайсыздығынан жабық жарықтандырылған аймақтарды таңдаңыз. Ең жақсы жер шығыс немесе оңтүстік жағы болады.
Шие тамырлардағы тоқырау ылғалдылығына шыдамайды, сондықтан оны жазық жерге отырғызуға болмайды. Дәл сол себепті жер асты сулары жақын орналасқан жерді таңдауға болмайды. Зауыт бейтарап және сілтілі реакциясы бар жеңіл құмды және сазды топырақты жақсы көреді. Топырақ қышқыл болса, оны күзде қазып, доломит ұнын немесе әкті қосыңыз. Процедурадан кейін бір аптадан кейін топырақты шірік компостпен немесе көңмен ұрықтандыру керек.
қону
Шие ағаштарын отырғызуды сәуірдің екінші онкүндігінде, жер жылыған кезде бастау керек. Содан кейін көшеттер суық ауа-райына дейін тамыр алып, қыста тыныштықпен шыдайды. Ағаштар үшін диаметрі 80 см және тереңдігі 50-60 см болатын шұңқырларды қазыңыз. Дақылдың тамыры өсетінін есте сақтаңыз, сондықтан көшеттер арасында 3 метр қашықтықты сақтаңыз. Жел жас ағашқа зақым келтірмеу үшін отырғызу шұңқырына қазықпен соғыңыз.
Кәдімгі шиені қалай отырғызу керек:
- Үстіңгі қазылған топырақты 1 кг ағаш күлімен, 20 г калий хлоридімен және 40 г суперфосфатпен араластырыңыз. Топырақ ауыр, сазды болса, оған бір шелек өзен құмын қосыңыз.
- Көшеттің тамырларын тексеріңіз, зақымдалған және шіріктерін алып тастаңыз. Кесілген жерлерді белсендірілген көмірмен себіңіз.
- Тамырларды ылғалдандыру үшін көшеттерді шелек суға 2-3 сағатқа қойыңыз.
- Өсімдікті шұңқырға салып, тамырларын мұқият түзетіп, бос жерлерді топырақпен толтырыңыз. Мойынның жер деңгейінен 3-4 см жоғары орналасқанына көз жеткізіңіз.
- Топырақты нығыздап, суару шеңберін жасап, отырғызуды жақсылап ылғалдандырыңыз.
- Су тұнған кезде магистральдық шеңберді үш сантиметрлік үгінділер немесе қарашірік қабатымен мульчалаңыз. Көшеттерді қазықпен байлауды ұмытпаңыз.
Алғашқы 2-3 күнде топырақты жүйелі түрде ылғалдандырыңыз. Болашақта шие әдеттегі күтіммен қамтамасыз етіледі.
Күзде шие отырғызу
Қысқа дейін ағаш отырғызу мүмкін емес, өйткені жас көшеттер аязға шыдамайды. Бірақ егер сіз күзде шие сатып алсаңыз, онда көктемге дейін қазып алу керек. Ол үшін көктемде қар ұзақ ерімейтін көлеңкелі жерде 30-40 см тереңдікте траншея қазылады, оған көшеттерді бұрышпен отырғызады, тамырларды топырақпен жауып, ылғалдандырады. Траншея шырша бұтақтарымен немесе лютрасилмен жабылған. Шиенің бұтақтары баспананың артында көрінбейтініне көз жеткізіңіз, әйтпесе олар қатып қалады. Қыста баспана қармен жабылуы керек.
Тамақтандыру
Жас шие ағаштарына тыңайтқыш қажет емес, отырғызу кезінде қосылатын қосылыстар жеткілікті. Бірақ мәдениет өз жемісін бере бастағанда, жоғарғы байытусыз жоғары өнімділікке қол жеткізу мүмкін емес. Органикалық тыңайтқыштар әр 2-3 жыл сайын енгізіледі. Әр күзде кәдімгі шиелерді минералды препараттармен ұрықтандыру қажет. Бір шаршы метрге 25 г калий сульфаты және 25 г суперфосфат қолданыңыз.
Көктемде және гүлденуден кейін ағаштар 1 шаршы метрге 15 г аммоний селитрасы немесе 10 г мочевина мөлшерінде азот тыңайтқыштарымен қоректенеді. m Есіңізде болсын, дайындықтар өсімдіктің жақын шеңберіне енгізілмейді, бірақ бүкіл бақшаға орналастырылады. Тыңайтқыштар алдында топырақ мол суарылады.
Суару
Жас көшеттер үнемі мол ылғалдылықты қажет етеді. Ересек ағаштарда жауын-шашын мен жер асты сулары жеткілікті. Бірақ егіннің өнімділігін арттыру үшін өсімдіктерді маусымда кемінде үш рет суару керек:
- Гүлдеуден кейін бірден шие жанындағы топырақты ылғалдандырыңыз. Топырақ 40-45 см тереңдікте ылғалданатындай етіп суарыңыз.
- Жидектер құйылып жатқанда мәдениетті ылғалдандырыңыз. Ауа-райына байланысты әр ағаш үшін 3-5 шелек су пайдаланыңыз.
- Қазан айында жапырақтар түскеннен кейін топырақты мол ылғалдандырыңыз. Топырақтың 70-80 см тереңдікте суланғаны жөн, осының арқасында өсімдік қыста оңайырақ болады. Сонымен қатар, ылғалды топырақ баяу қатады.
Суарудан кейін топырақты қопсытуды ұмытпаңыз, әйтпесе жер бетінде тамырларға ауа кіруіне кедергі жасайтын қыртыс пайда болады. Және кемшілігіоттегі егіннің өнімділігіне кері әсерін тигізеді. Қопсытумен бірге арамшөптерді жою, жас өсінділерді жою және мульчирование жұмыстарын жүргізіңіз.
Қысқа дайындық
Өсімдіктің қабығында зиянкестер басталып кетпеуі үшін күзде діңді және қаңқа бұтақтарын әк ерітіндісімен ағартады. Бұл қоспаға аздап мыс сульфатын қосқан жөн. Ересек шие ағашы баспанасыз қатты аязға шыдайды. Бірақ бәрібір мәдениеттің тамырын мұздатудан қорғау керек. Мұны істеу үшін магистральдық шеңберді үгінділермен жабыңыз, ал қыста оны қармен жабыңыз. Жас көшеттерді шырша бұтақтарымен немесе тоқыма емес жабынмен әктеуден кейін байлаңыз.
Кесу
Кәдімгі шие тез өседі. Ал егер сіз оның қашуының өсуін бақыламасаңыз, онда олар бір-біріне кедергі жасай бастайды. Және бұл өнімділікке әсер етеді. Сондықтан ағаштар қалыптастырушы кесуді қажет етеді. Іс-шара көктемде бүршіктер ісінгенге дейін өткізіледі. Процедура барысында зақымдалған және құрғақ өскіндер мен жаңалықтар жойылады, олардың өсуі тәжге терең бағытталған.
Қалемше арқылы көбейту
Тәжірибесіз бағбан жасыл кесіндіден шие ағашын да өсіре алады, өйткені бұл әдіс қарапайым және белгілі бір дағдыларды қажет етпейді. Іс-шараны маусымның екінші онкүндігінде, қашу қарқынды өсіп жатқанда бастаңыз.
Кесінділер үшін дақылдың оңтүстік жағында өсетін жас бұтақтарды немесе тамыр өркендерін таңдаңыз. Өскіндердің жоғарғы бөлігін алып тастаңыз. Ұзындығы 10-12 см шламды кесіңіз. Төменгі жұп жапырақтарды алып тастаңыз. Үстіңгі кесінді өсу бүршігінің дәл үстінде, ал төменгі бөлігін түйіннен 1 см төмен 45° бұрышта кесіңіз.
Түбірлену үшінсізге 10-12 см тереңдікте дренажды саңылаулары бар қорап қажет болады Контейнерді құм мен шымтезекпен толтырыңыз, тең бөліктерге араластырыңыз. Өсімдіктерді патогендерден қорғау үшін субстратты калий перманганатының әлсіз ерітіндісімен өңдеңіз. Шие тамыры:
- Қалымдарды ылғалданған субстратқа 2-3 см салыңыз. Өскіндер арасында 5-8 см қашықтықты сақтаңыз.
- Қораптың үстіне сым жақтауын жасап, пленканы үстіңгі жағынан тартыңыз.
- Жылыжайды жылы, жақсы жарықтандырылған, бірақ тікелей күн сәулесі түспейтін жерге қойыңыз.
Кәдімгі шие кесінділеріне күтім жасау бүріккіш бөтелкеден жылы сумен мезгіл-мезгіл бүркуден тұрады. Өскіндер тамыр алып, тамыр алған кезде, дақылдарды қатайту үшін пленканы аздап ашуды бастаңыз. Қыстың алдында бақшадағы отырғызуды қазып, шырша бұтақтарымен жақсы жабыңыз. Көктемде көшеттерді тұрақты жерге отырғызыңыз.
Вакцинация
Бұл көбейту әдісі тәжірибелі өсірушілер үшін қолайлы. Ол әртүрлі сорттың тамыр жүйесін пайдалана отырып, шиенің белгілі бір сортын алу үшін қолданылады. Шиеге шиені егудің бірнеше жолы бар:
- бөліну;
- қабықтың астында;
- бүйірден кесу;
- жақсартылған копуляция әдісі.
Кез келген әдіс тамыр сабағын өсіруді талап етеді. Сіз оны тұқымдардан немесе тамыр өркендерінен алуға болады.
Тұқымдардың таралуы
Тұқымнан жаңа ағаш өсіру қиын емес, өйткені оны күзде ашық жерге отырғызсаңыз болғаны. Тұқымдар 5 жылға дейін топыраққа көміледісм. Олардың арасындағы қашықтық 15-20 см жетуі керек. Олардың барлығы да көктеп шықпайды, сондықтан бірден бірнеше тұқым себіңіз.
Көктем келуімен алғашқы өскіндер пайда болады. Қажет болса, оларды жұқартып, болашақта жас ағаштар сияқты оларға қамқорлық жасаңыз: суарыңыз, топырақты қопсытыңыз, арамшөптерді алып тастаңыз. Қыстың алдында көшеттерді қазып, шырша бұтақтарымен жабыңыз. Өсімдіктер келесі көктемде егін егу ретінде пайдалануға дайын.
Аурулар
Бұл мәдениет күшті иммунитетке ие, бірақ ол әртүрлі ауруларға да бейім. Көгалдандырушылар шие ауруларымен күресу керек:
- Қоңыр дақ. Ауру жапырақтарда пайда болатын сары-қызыл дақтармен танылады. Оларда қара нүктелер пайда болып, мөлшері артады. Зақымданулар құрғап, жапырақтарда тесіктер пайда болады. Уақыт өте келе тақта құлап кетеді. Емдеу үшін Бордо қоспасының 1% ерітіндісі қолданылады.
- Кластероспориоз. Тесік нүктелері деп аталатын бұл ауру жапырақтар мен жемістерге әсер етеді. Пластиналарда қоңыр дақтар пайда болады. Ал жидектер сүйелге ұқсайтын ісіктермен жабылған. Аурудан құтылу үшін өсімдіктің зақымдалған бөліктері жойылады. Ағаш мыс сульфатының ерітіндісімен өңделеді.
- Коккомикоз. Аурудың алғашқы симптомы - жапырақтарда қызыл нүктелердің пайда болуы. Уақыт өте келе зақымданулар өседі, жапырақтары кебеді және құлап кетеді. Гүлденуден кейін емдеу үшін мәдениет Хорус фунгицидімен өңделеді. Үш аптадан кейін процедура қайталанады. Ағаш соңғы рет 3 аптадан кейін шашыратыладыегін.
- Ведмияның сыпырғышы. Бұл саңырауқұлақ ауруы қауіпті, себебі ағаштың қашуы бедеу болады. Сіз ауруды мыжылған, бозғылт жапырақтар арқылы тануға болады. Жаздың соңында өсімдіктің жасыл бөлігінде сұр жабын байқалады. Емдеу үшін зақымдалған қашу алынып тасталады, ал культура темір витриолымен себіледі.
Зияндылар
Шие жәндіктердің тозаңдандырғыштарын ғана емес өзіне тартады. Көбінесе ағаш осындай зиянкестердің шабуылына ұшырайды:
- Алхоры көбелегі. Зиянкестердің құрттары жидектерді жеп, егіннің көп бөлігін жоя алады. Ағаштармен күресу үшін «Цитрикор», «Анометрин» сияқты инсектицидтермен шашылады.
- Шие билігі. Бұл жасыл қызыл қызыл қоңыз аналық бездерді, бүршіктерді, жапырақтарды және шие бүршіктерін зақымдайды. Әсіресе, жәндіктердің дернәсілдері қауіпті. Олар тұқымның өзегін ішінен жейді, соның салдарынан жидектер құлап кетеді. Зиянкестерден құтылу үшін ағашты Rovikurt немесе Ambush препараттарымен өңдейді.
- Қыртыс асты жапырақ құрты. Бұл көбелек жұмыртқасын шие қабығына салады. Олардан шыққан құрттар ағашқа айтарлықтай зиян келтіретін өткелдерді кеміреді. Көбелектердің шабуылы кезінде бақшаны Карбофостың 10% ерітіндісімен бүрку ұсынылады.
- Шие тли. Егін мен ағаштың өзін жоюға қабілетті қауіпті зиянкес. Жәндіктердің өмірлік белсенділігіне байланысты жас өркендердің өсуі тоқтайды. Бұтақтар бұралып, жапырақтары бұралып, шие аязға ұшырайды. Зиянкестерден құтылу үшін ағаштарды Актеллик, Ровикурт сияқты күшті инсектицидтермен өңдейді.
Зиянкестер мен аурулармен күресу олардың алдын алудан қиынырақ. Сондықтан дақылға профилактикалық бүрку жүргізіңіз. Жалпы, шиеге аздап көңіл бөліңіз, олар сізге дәмді және пайдалы жидектердің мол өнімімен алғыс айтады.
