Пияз – бағбандар мен жазғы тұрғындардың сүйікті дақылдарының бірі. Пиязды отырғызбас бұрын, оны себу керек. Жаздың аяғында келесі жылы отырғызу үшін кішкентай шамдар алынған тұқымдар көктемде егіледі. Бір жылдан кейін ғана біз оларды топыраққа отырғыза аламыз.
Өскен жемістер үлкен және әдемі болуы үшін сіз пиязды отырғызуға қалай дайындау керектігін, сондай-ақ осы өсімдікке күтім жасау ерекшеліктерін білуіңіз керек.
Fit опциялары
Сонымен, сіз пияз отырғызуды шештіңіз. Бұл зауытты отырғызу және оған күтім жасау қиын емес, бірақ ол әлі де біраз білімді қажет етеді. Көктемде пиязды отырғызудың екі жолы бар - басына және қауырсынына. «Қауырсын» нәтижеге жету үшін сіз тұқымдарды да, шамдарды да отырғыза аласыз. Бірақ басына пияз отырғызуды тек севка көмегімен жасауға болады. Бұл мақсат үшін тұқымдарды қолдануға болмайды. Пияз тұқымын алу үшін сізге қажетүшінші жылы үлкен шамдарды отырғызыңыз.
Қашан отырғызу керек
Басына пияз отырғызу нақты күнді қажет етпейді. Мұнда көп нәрсе ауа-райына байланысты. Сәуірдің аяғынан мамырдың басына дейін созылатын шамамен кезең ғана бар. Бірақ бұл жерде де бір шарт бар. Пиязды жерге отырғызу үшін оны он екі градустан жоғары жылыту керек. Егер сіз көшеттерді суық топыраққа отырғызсаңыз, бұл соңғы өнімнің сапасын айтарлықтай нашарлататын көптеген көрсеткілердің пайда болуына әкеледі. Ал, керісінше, мерзімінен кешігіп қалсаңыз, пияз кішкентай болып, өспейді. Шамның дамуы өте баяу болады. Бұл топырақ ылғалдылығының жеткіліксіздігіне байланысты.
Көктемде отырғызуға пиязды дайындау
Топыраққа пиязды отырғызбас бұрын оны дұрыс дайындау керек. Алынған нәтиженің сапасы көбінесе осы процеске байланысты болады. Пиязды отырғызу алдында сұрыптап, сұрыптау керек.
Барлық ауру, құрғақ немесе зақымдалған үлгілерден құтылу керек. Барлық қолжетімді жинақтар көлеміне байланысты үш топқа бөлінеді. Дәл осылай (көлемі бойынша) өсімдік отырғызылады. Болашақ қашудың біркелкілігі осы процеске байланысты болады. Сұрыптаудан кейін отырғызу үшін пиязды қалай дайындау керектігін қарастырыңыз. Барлығы сұрыпталғанда және барлық нашар шамдар жойылғанда, қалған үлгілерді кептіру керек. Мұны отыз бес градус температурада үш-төрт күн бойы жасаңыз. Бұл процедура жылы жүзеге асырыладыөсімдіктер он алты градус Цельсийден төмен температурада сақталған жағдайда. Отырғызу алдында пиязды жақсы жылыту керек. Әйтпесе, оның сапасы алынған көрсеткілерге байланысты қатты зардап шегеді. Кептіруден кейін шамдарды сұйылтылған тыңайтқышқа сегіз немесе он сағат бойы сіңіру керек деген пікір бар. Содан кейін оларды сұйылтылған көк витриолға бес минутқа батырыңыз. Барлық осы манипуляциялардан кейін пиязды жуып, жерге отырғызуға болады.
Тұқымды отырғызуға дайындау үшін оларды екі апта бойы жоғары ылғалдылық жағдайында ұстау керек. Отырғызудан екі күн бұрын оларды мезгіл-мезгіл ылғалдандыру керек дымқыл шүберекпен орап алуға болады. Тұқымдар сәуір айының соңына қарай дайындалған топыраққа отырғызылады.
Пияз отырғызу
Алдыңғы бөлімде біз пиязды отырғызуға қалай дайындау керектігін анықтадық. Енді қонудың өзін қалай орындау керектігін түсінуіңіз керек.
Белгілі ережелер бар. Жолдар арасындағы қашықтық жиырмадан жиырма бес сантиметрге дейін болуы керек. Бірақ бастардың арасында бес-он сантиметр болуы керек.
Егер сіз бастарды бір-біріне тым жақын отырғызсаңыз, онда өсу процесінде оларды жұқартып, алынған пиязды тамаққа пайдалану керек. Отырғызу тереңдігі де маңызды. Ол төрт сантиметр болуы керек. Бұл құйрықты жабатын жер қабатының қалыңдығы кемінде екі сантиметр болуы керек дегенді білдіреді.
Пияз сазды топырақты ұнатпайтынын есте ұстаған жөн. Егер сіздің төсектеріңіз дәл солай болса, оларға құм мен шымтезек қосыңыз. Содан кейін бәрін жақсылап араластырыңыз. Дәнді дақылдардың ішінде сәбіз пияз үшін жақсы «көрші» болып табылады. Ол пияз шыбындарын қуып жібере алады деп есептеледі.
Күту ерекшеліктері
Сіздің бақшаңызда жақсы пияз өсіп шығуы үшін оны отырғызу және күту дұрыс жүргізілуі керек. Бұл өсімдік күн сәулесін жақсы көреді, сондықтан ең жақсы өнім ашық жерлерде болады. Пияз қышқыл топырақта жақсы өспейді, сондықтан төсек жиі әктеледі. Отырғызудан кейінгі алғашқы бір жарым айда әр сегіз күн сайын суару керек. Шам қалыптасып, пісе бастағанда, суару тоқтатылады.
Жалғыз ерекшелік - тым құрғақ кезең. Егер пияз қауырсынының түсі ақшыл болса, онда өсімдікте ылғал жеткіліксіз, ал ашық жасыл реңк оның тым көп екенін көрсетеді. Өткен жылы қызанақ, бұршақ немесе қырыққабат өскен төсектерге пияз отырғызу жақсы егін жинауға ықпал етеді. Сіз бұл өсімдікті қиярдан, сәбізден, сондай-ақ пияз мен сарымсақтан кейін отырғыза алмайсыз. Осы дақылдардан кейін бұл өсімдікті бес жылдан кейін ғана өсіруге болады. Суарудан басқа, арамшөптерді жою және топырақты қопсыту қажет. Сондай-ақ тыңайтқыштармен үстіңгі байыту. Пиязды үш рет «тамақтандырыңыз». Біріншіден, қоректік заттар отырғызу алдында қолданылады. Келесі тыңайтқыш жапырақтардың ұзындығы шамамен он сантиметрге жеткенде шығарылады. Ал соңғы рет тыңайтқыш пияз басының өлшеміне жеткенде енгізіледіжаңғақ.
Аурудың алдын алу
Пияз ауруларының пайда болуын болдырмау үшін ұзындығы он бес сантиметрге жеткен өсімдіктерді саңырауқұлақтарға қарсы агентпен емдеу керек. Оны дайындау үшін сізге бес литр су, жарты шай қасық көк витриол және жарты ас қасық кір жууға арналған сұйық сабын алу керек. Пиязға қара зең, тот, мойын шірігі және басқа да аурулар әсер етуі мүмкін.
Егін жинау
Көктемде егілген пиязды жинау тамыз айының ортасында басталады. Бірақ бұл өсіп келе жатқан аймаққа да байланысты. Кейбір жерлерде бұл ерте ме, кеш пе болуы мүмкін. Сабағы түсіп, өсімдік алтын түске айналғанда, сіз егін жинауға кірісе аласыз. Пияз өнімінің нәтижесі күтім сапасына ғана емес, сонымен қатар өсімдік сортына, топырақ құнарлылығына және қоршаған орта жағдайына байланысты.
Пияз – менің өсіретін сүйікті дақылдарымның бірі. Бұл өсімдіктің емдік қасиеті бар және адам ағзасын суық тиюден сақтай алады. Сонымен қатар, ешбір ет немесе көкөніс тағамы пиязсыз жасай алмайды. Өйткені, ол тағамның дәмін жақсартуға қабілетті, сонымен қатар оның ас қорытуын жеңілдетеді. Бұл мақалада біз пиязды отырғызу үшін қалай дайындау керектігін ғана емес, сонымен қатар осы өсімдікке күтім жасау және өсіру негіздерін де білдік. Барлық қарапайым ережелерді сақтай отырып, сіз төсектеріңізде пияздың жоғары өнімділігіне, сондай-ақ әр бастың жақсы сапасына қол жеткізе аласыз.
