Қиярды барлығы дерлік жақсы көреді. Оның балғын және қуаттандыратын иісі хош иісті окрошка мен жазғы жылумен байланысты. Ыстықта сергітетін окрошканы етсіз де, редиссіз де дайындауға болады, бірақ қиярсыз және жасылсыз - мүмкін емес!
Көкөністерді жылыжайда немесе қала маңындағы жылыжайда өсіру ерте көктемде отбасылық рационды дәрумендерге байытып, оны күздің суығына дейін тиісті деңгейде ұстап тұруға және қысқы азық-түлікті жасауға мүмкіндік береді.
Жылыжайдағы қиярға күтім жасау жылыжайдағы және ашық жердегі агротехнологиядан іс жүзінде еш айырмашылығы жоқ. Болашақ мол егіннің негізгі құрамдас бөліктерінің бірі қолайлы, дәлелденген сорттар мен жоғары сапалы тұқымдарды таңдау болып табылады. Тұқым себу алдында оларды көктемде немесе жаңбыр суында шамамен бір күн бойы сіңіру керек (оны ерітуге болады, егер сіз оны шүмектен алсаңыз, оны қорғау жақсы). Ісінген тұқымдар тереңдігі 2 см-ден аспайтын шымтезек құмыраларына жұппен себіліп, үстіңгі жағын пленкамен жабады.
25 күннен кейін көшеттерді жылыжайға немесе жылыжайға көшіруге болады. Жерге көбірек c қажет
күзді жинап алғаннан кейін және өсімдік қалдықтарын ағартқыш ерітіндісімен дезинфекциялау керек. Ерітінді келесідей дайындалады: 12 литр суда 40 г әкті ерітіп, оны 2 сағат қайнатыңыз және сүзгіден өткізіңіз. Көктемде топырақты калий перманганатының ерітіндісімен (10 литр суға 3 г) төгу керек. Орталық Ресей үшін жылыжайға трансплантациялаудың оңтайлы уақыты мамырдың бірінші онкүндігінен кейін, ал бақша төсегіне - бір айдан кейін.
Қиярдың күтімін жеңілдету үшін жотаның ені 60 см-ден аспауы керек, ал өсімдіктерді бір қатарға отырғызған дұрыс. Олар өсіп келе жатқанда, олар негізгі жүзімнің түбіндегі бүйірлік өркендерді қысып, үстіңгі торға тиген кезде оны шымшу арқылы өсімдік құрайды. Соңғы жемістің артындағы үшінші жапырақтан кейін шымшу жасаңыз. Бұл техника болашақ өнімділікті арттыруға кепілдік береді. Әрі қарай, қиярға күтім жасау температура мен ылғалдылық арасындағы тепе-теңдікті сақтаудан және тиісті микроклиматты сақтаудан тұрады.
Өсімдіктер гүлдеген кезде жылыжайды желдету керек (әсіресе шуақты күндерде). Бірақ желдетуді мұқият жүргізіп, сызбаларды жою керек: қияр бұл өте ұнамайды және өсуін тоқтатуы мүмкін. Осы кезеңде суару көлемін 5 литрге дейін арттыру керек (әрдайым жылы сумен). Күннің ыстығы басылғанда суару жақсы.
Суық су ауыр ауруды тудыруы мүмкін - тамыр шірігі. Ашық жерде өскен кезде ауру суық, жаңбырлы жазда пайда болуы мүмкін. Ауру кезінде қиярға күтім жасау - ұқыптытамырларды және сабақтың базальды бөлігін арнайы қоспамен тозаңдандыру. Оны дайындау үшін 6 кг ағаш күліне 1 кесе мыс сульфаты мен 2 кг әк қосу керек, жақсылап араластырыңыз. Тозаңданудан кейін тамырларға жаңа құнарлы топырақ себу керек.
Өсімдіктерді 10 рет сұйылтылған коровяка ерітіндісімен айына екі рет тамақтандыру керек. Минералды тыңайтқыштарды органикалық субкорктардың арасына да енгізуге болады. Жемістерді күн сайын немесе күн сайын жинау керек. Бұл қалғандарының жетілуіне ынталандырады. Егер қиярға дұрыс күтім жасалса, онда сіз міндетті түрде егінсіз қалмайсыз және ауа райы өте суық болғанша жаңа салат немесе қыста картопқа арналған маринадталған қытырлақ қияр ұсынылады!
