Дюжина жүзім - бұл өз учаскесінде еш қиындықсыз өсіруге болатын орташа ерте асханалық жүзім сорты. Гибридті сортты 2007 жылы Луганск қаласының әуесқой бағбаны Александр Иванович Китайченко өсірді. Сорттың ерекше белгілерінің ішінде төмен температураға төзімділікті, талап етілмейтін күтімді, жоғары өнімділікті және жемістердің әдеттен тыс жағымды дәмін атап өтуге болады.
Жүзім сортының сипаттамасы
Сорт орташа-ерте деп саналады - вегетациялық кезеңнің басынан жидектерді жинауға дейін шамамен 120-130 күн өтеді. Ортаңғы жолақта егін әдетте тамыз айының екінші жартысында жиналады.
Сорт әртүрлі ауруларға төзімді, әдетте эпидемиялық жылдары ғана ауырады. Сондай-ақ, жидектерге аралар мен торғайлар іс жүзінде әсер етпейді.
Дюжина жүзімі аязға төзімді, аязға -23 градусқа дейін, ал қарлы қыста -25 градусқа дейін шыдайды.
"Ондық" атауының өзі будандаудың асыл тұқымды санынан (13 саны) шыққан. Ересек бұтаның биіктігі 4 метрге жетеді, қашу күшті өседі, вегетациялық кезеңде пісетін уақыт бар. Күшті тармақталған тамыры бар бұталар, шламы тамаша тамыр алады. Жеміс отырғызудың 2-3 жылында басталады. Бір жеміс жүзімі 3-4 щетканы құрайды, бірақ бұтаның мұндай жүктемеге төтеп беруі қиын. Бұтаққа 2 шоқтан артық қалдырмаған жөн.
Әйел түрі гүлдейді, бірақ ондаған жүзім жақсы тозаңданады, көмекші сорттарды отырғызудың қажеті жоқ. Кластерлердің конустық немесе цилиндрлік-конустық пішіні бар. Топтаманың салмағы 2 кг-ға жетуі мүмкін, щетканың тығыздығы орташа. Dozen жүзімінің суреті мұны растайды.
Жидектер сопақ немесе дөңгелек пішінді, салмағы 20 г дейін. Қаныққан және ашық түсті, сирень реңктері бар таңқурай-қызыл жемістер жеткілікті тығыз балауыз жабыны бар. Жидектің целлюлозасы қытырлақ және шырынды, терісі тығыз. Тұқым, әдетте, 4, бірақ кейде 2. Егер жүзім ашық күн шуақты жерлерде өсірілетін болса, онда жидектердің дәмі бай және бай, теңгерімді, бал-гүлді болады.
Әртүрлі кірістілік
Егер сіз бұтаны дұрыс қалыптастырсаңыз, өнімділік айтарлықтай жоғары болады - бір маусымда ересек өсімдікке 100 кг-ға дейін. Кейбір бағбандар бұдан да жоғары нәтижелерге қол жеткізеді.
Кейде ондаған жүзім ұзақ уақыт бойы жеміс бере алмайды, ал пайда болған щеткалары кішкентай. Бұл жерде мәселе гибридте емес, агротехнология ережелерін сақтамауда.
Ереже бойынша бұл сорт жаңа тұтыну үшін өсіріледі. Сондай-ақ, жидектерден әртүрлі десерттер жиі дайындаладыпрепараттар (шырындар, джемдер, түрлі жемістер мен жидектер).
Сорттың қадір-қасиеті
Дюжина жүзім сорты украин, ресей, молдаван және беларусь өсірушілерімен сыналған және расталған тамаша сипаттамаларға ие. Тек жазы суық және қысқа болатын аймақтарда, сондай-ақ қысы қарсыз аймақтарда ғана өсіп келе жатқан мәселелер туындауы мүмкін.
Гибридті әртүрлі:
- Бұтаның өсу күші.
- Жақсы піскен жүзім бұталары.
- Кіріс.
- Аязға төзімді.
- Аурулар мен зиянкестерге төзімді.
- Қылқаламдар мен жидектердің жоғары өтімділігі.
- Піскен жемістер іс жүзінде жарылып кетпейді және сынбайды.
- Жақсы тозаңдану.
- Бұршақтың болмауы.
- Тасымалдау және сапаны сақтау.
- Шемшелердің өмір сүру деңгейі жоғары.
«Дюжина» сортының тағы бір артықшылығы - барлық ережелерге сәйкес жасалғандай қоректік қоспасы бар үлкен шұңқырға отырғызудың қажеті жоқ. Бірақ қарапайым отырғызу әдісін таңдасаңыз, бұтаны бірінші жылдан бастап тамақтандыруға тура келеді.
Өсіру ерекшеліктері
Өскінді таңдаған кезде оның тамырына назар аудару керек - ол тармақталған, құрғақ және зақымдалған тамырсыз болуы керек. Сабағы ашық қоңыр түсті және кесіндісінде қоңыр жасыл болуы керек. Қону үшін тыныш және шуақты орынды таңдаған дұрыс.
Grape Dozen борпылдақ және өткізгіш топырақты жақсы көреді, жақын жер асты суларымен жақсы дамымайды. Тірек дизайнын алдын ала ойластыру маңызды,өйткені бұта тез өседі және уақтылы гартер қажет. Сіз көшеттерді күзде және көктемде отырғыза аласыз.
Жүзім отырғызудың ең жақсы нұсқасы:
- 8080 см шұңқыр қазыңыз.
- Төменгі жағына дренажды құйыңыз (шамамен 20 см қабаты бар қиыршық тас немесе қиыршық тас).
- Келесі – органикалық тыңайтқышпен (компост сияқты) топырақ қоспасы.
- Өскіндінің өзі шұңқырдың ортасына қойылады, жақын жерден қазық қадалып, тамыр мойнына дейін жермен жабылады.
- Жерді сәл нығыздап, көшеттерді қазықпен байлап, бұтаны сумен суарыңыз (әр бұтаға 2-3 шелек).
Отырғызғаннан кейін 2-3 күннен кейін көшет жанындағы топырақты шіріген үгінділермен немесе құрғақ шабылған шөппен мульчалауға болады.
Бірінші жылы көшет тіпті оңтүстік аймақтарда да қыста жабылуы керек. Бұта жеміс бере бастағаннан кейін, қыста баспана қажет емес. Жалғыз ерекшелік - солтүстік аймақтар.
Суару және тыңайту
Жүзім жиі суаруды қажет етпейді. Маусымда бірнеше рет суарыңыз:
- Гүлдену алдында.
- Гүлденудің басында.
- Жемістер жаппай төгіліп жатқанда.
- Егін жинауға екі апта қалғанда.
Жеміс бұтаны азықтандыру арнайы схема бойынша жүзеге асырылады:
- Ерте көктемде, күндізгі температура кемінде 16 градус болғанда: бір шелек суға 1 кг көң. Көңді бір шелек суда суперфосфат (20 г), калий тұзы (5 г) және аммоний нитратының (10 г) қоспасымен ауыстыруға болады. Бір бұта үшін сізге кемінде 10 литр қажет боладытыңайтқыш.
- Гүлдену алдында: 5 литр суға 2 кг коровяка, ерітіндіні 2-3 күн тұндырады, содан кейін 12 литрге дейін сумен сұйылтады. Бұл сома 1 шаршы үшін жеткілікті. м.
- Аналық бездер түзілмес бұрын: калий магнезиясы (10 г) мен аммоний нитратының (20 г) қоспасын 10 литр суда сұйылтыңыз.
- Егін жинау алдында (2-3 апта бұрын): калий тыңайтқышы және суперфосфат, бір шелек суға 20 г.
- Жапырақ түскеннен кейінгі күз: әр бұтаның астына шіріген көңнің аз мөлшері.
Аурудың алдын алу және кесу
Онда жүзім сипаттамасы сорттың ешқандай ауруға бейім еместігін растайды, бірақ сарапшылар оны маусымда екі рет саңырауқұлақтардан емдеуге кеңес береді: жасыл қашу 10 см-ге жеткенде және егін жинағаннан кейін. Бұталар Бордо сұйықтығының немесе коллоидты күкірттің бір пайыздық ерітіндісімен өңделеді.
Жүзім үшін кесу өте маңызды. Күзде бұтақтарды 7-8 көзге қысқарту арқылы бұталар пайда болады. Көктемде мұздатылған және құрғақ бұтақтарды, сондай-ақ тәжді қалыңдататын қосымша қашуды алып тастау керек. Жазда қосымша өгей балаларды және жидектерді көлеңкелейтін кейбір жапырақтарды кесіңіз.
Осылайша, біз Dozen жүзімінің ерекше күтімді қажет етпейтіні туралы қорытынды жасауға болады, яғни бұл бизнесті жаңадан бастағандар да өсіре алады.
