Лавр – біздің күнделікті өмірімізде тағам дайындауға арналған хош иісті қоспа ретінде ғана қабылданатын Жерорта теңізі өсімдігі. Сонымен қатар, кәдімгі лавр - ең асыл ағаш және ең көне өсімдіктердің бірі. Әуесқой гүл өсірушілер оны сәндік жасыл желек үшін өз терезелеріне өсіреді.
Зауыттың отаны
Laurus nobilis - үйде өсірілетін ең танымал мәңгі жасыл өсімдіктердің бірі. Ол кішкентай бұтаға немесе миниатюралық ағашқа ұқсауы мүмкін. Зауыт бөлмені жапырақтарымен безендіріп қана қоймайды, өйткені оның көптеген пайдалы қасиеттері бар. Сонымен қатар, терезеде лавр гүлі болса, сіз ешқашан дәмдеуіштерді сатып алмайсыз.
Лаврдың туған жері Жерорта теңізі. Ол жерден Еуропаның субтропиктік аймақтарына біртіндеп тарады. Оны тіпті Ресейде Краснодар өлкесінің оңтүстік-батыс аймағында табуға болады.
Асыл лавр лавр тұқымдасына жатады. Табиғатта өсімдік тіпті ғасырға дейін өмір сүре алады. Оныңжүз жылдықтар санатына сенімді түрде жатқызуға болады. Зауыт он метр немесе одан да көп биіктікке жетеді. Бірақ үйде жақсы күтім жасалса да, асыл лавр әлдеқайда қарапайым болады.
Өсімдік бұта немесе ағаш түрінде өседі. Оның мәңгі жасыл жапырақтары жыл бойына түспейді, бұл оған сәндік көрініс береді. Гүлдену кезеңінде лавр кішкентай сары гүлдермен жабылған.
Өсімдік үшін орын таңдау
Осындай асыл текке қарамастан, лаврды әпке деп атауға болмайды. Ол шарттарды тым таңдамайды. Мүмкін, осы себепті олар оны үй иесінің терезелеріне өсіре бастады. Әрине, бұл зауыт күтімді қажет етпейді дегенді білдірмейді. Бірақ бұл басқа мәдениеттермен салыстырғанда мүлде күрделі емес. Лавр суаруды, кесуді, бүркуді және басқа қарапайым манипуляцияларды қажет етеді. Ең аз дұрыс күтіммен үйдегі асыл лавр он бес жылға дейін өмір сүретінін елестетіп көріңіз.
Зауыт үшін пәтерде дұрыс орынды таңдау керек. Табиғатта ол күн сәулесінің көп мөлшеріне де, жартылай көлеңкеге де бейімделген. Дегенмен, өсімдікке күн жақсырақ. Жазда оны верандаға, балконға немесе аулаға шығаруға болады.
Пәтерде немесе зауытқа арналған үйде оңтүстік терезеде орынды бөлу жақсы. Жас лаврлар ескі өсімдіктерге қарағанда көлеңкеге төзімді. Демалыс кезінде өсімдік салынған кастрюльді солтүстік терезеге қайта орналастыруға болады.
Барлық жылы айларда асыл лавр тіпті ашық ауада болуы мүмкін. Қоюкөшеттерді жарықтандырылған жерде отырғызу үшін, жапырақтарды аздап жауып тұратын қорғаныш экранды күту керек, себебі ол күйіп кетуі мүмкін.
Кәстрөлдегі асыл лаврды бүкіл тәжді бірдей жабуға тырысып, айналдыруға болмайды. Зауыттың өзі бұған төтеп бере алады. Өйткені, ағаштар магниттік полюстерге бағытталған және кез келген қозғалыс олар үшін стресс болады.
Температура шарттары
Асыл лавр үшін бір бөлме жағдайына қарағанда маусымдық температура ауытқулары бар мазмұн жақсырақ. Жалпы температуралық режимді келесідей сипаттауға болады. Қыста зауытты 7-10 градуста, көктемде және жазда 17-25 градус аралығында (тиісінше түнде және күндіз) сақтауға болады.
Жылудың келуімен, мүмкіндігінше тезірек өсімдік көшеге, бақшаға немесе балконға шығарылады. Түнгі температура +3 градустан төмен түскенде оны үйге қайтаруға болады.
Үйде лавр барлық жерде, көбінесе таудағы жартасты беткейлерде өседі. Кейде ол жердегі ауа-райы мүлдем қолайлы бола бермейді, сондықтан өсімдік қысқа уақыт ішінде тіпті теріс температураға да шыдайды.
Климаты біршама жұмсақ аймақтарда ағаш немесе бұта жылытылмаған жылыжайларда қыстай алады. Қысқа уақыт ішінде зауыт -10 градусқа дейін төмен температураға төтеп бере алады.
Топырақ
Лавр өсіру үшін жақсы құрғатылған және жеңіл топырақ қажет. Кез келген әмбебап праймерді сатып алуға болады. Бірақ сіз аласызөз қоспаңызды жасаңыз. Ол үшін шымтезек жерінің бір бөлігін, сонша гумустың немесе компосттың және жапырақты топырақтың, сондай-ақ құмның екі бөлігін алу керек. Субстратта бейтарап рН болуы керек.
Асыл лавр өсімдігі, негізінен, тамыр шіріктеріне тым сезімтал емес. Дегенмен, отырғызу алдында топырақты дезинфекциялау ұсынылады. Мұны істеу үшін ол пешке жиырма минутқа қойылады. Бұл жағдайда температура 100 градусқа орнатылады. Жоғары мәндерде барлық пайдалы микрофлораның өлу қаупі бар.
қону
Лавр өсіру үшін ыдыс таңдау өте маңызды. Өсімдікке арналған кастрюльді таңдағанда, оның мөлшері бұтаның өсу қарқыны мен дамуына үлкен әсер ететінін білу керек. Қуаттылық неғұрлым үлкен болса, соғұрлым жылдық өсімге қол жеткізуге болады. Бірақ, егер сіз миниатюралық ағаш алғыңыз келсе, онда кішкене кастрюль сатып алуыңыз керек, өйткені бұл жағдайда тамырларға бос орын қажет емес.
Асыл лавр тамыры барлық бос кеңістікті толығымен толтырып, дренаждық саңылауларда көрінген кезде ғана үйде трансплантацияланады. Трансплантацияға арналған келесі контейнер алдыңғысынан бір-екі сантиметр ені ғана таңдалады.
Трансплантациялау жиілігі көбінесе өсімдіктің жасына байланысты. Мәселен, мысалы, бір жастан үш жасқа дейінгі көшеттерді жыл сайын ерте көктемде немесе вегетациялық кезең аяқталғаннан кейін қайта отырғызу ұсынылады. Ескі өсімдіктер де бір уақытта, бірақ екі жылда бір рет трансплантацияланады.
Қашантрансплантациялаудың түбірлік азықтары шамамен үштен біріне азаяды. Бұл зауыт үшін мүлдем қауіпті емес. Тамырлардың ең маңызды бөлігі жоғарғы жағында орналасқан. Жаңа контейнерде дренажды төсеуді ұмытпаңыз, содан кейін бос орынды жаңа топырақпен толтырыңыз. Сарапшылар топырақты бірден органикалық заттармен байытуға кеңес береді, мысалы, балық сүйегінің ұны сияқты нәрсе қосу керек.
Өсімдікке топырақты қопсыту қажет. Дегенмен, оның тамыры өте таяз орналасқанын есте ұстаған жөн. Сондықтан қопсытуды мұқият жасау керек. Сіз тіпті магистральдық шеңберді мульчамен жабуға болады. Лавр өсімдіктері әрқашан қандай да бір себептермен мысықтардың назарын аударады. Сондықтан, жоғарғы жағындағы кәстрөлдерді түрлі-түсті малтатастармен безендіруге болады, олар тек қосымша безендіру ғана емес, сонымен қатар «қазушылардан» қорғаныс ретінде қызмет етеді.
Пікірлерге сәйкес, асыл лавр өте баяу өседі, сондықтан алты жастан бастап оны мүлдем трансплантациялауға болмайды, үстіңгі қабатты жаңасына ауыстырады.
Тамақтандыру
Лаврдың күйіне сәйкес, оны трансплантациялау қажеттілігін анықтау өте оңай. Негізгі көрсеткіш - бұл жапырақтардың бетінің күйі. Егер ол өзінің жылтырлығын жоғалтқан болса, онда бұл топырақтың таусылғанын көрсетеді. Мұны уақтылы ұрықтандыру арқылы болдырмауға болады. Белсенді өсімдіктердің кезеңдерінде әдетте әмбебап кешендер қолданылады. Көшеттерді екі аптада бір реттен көп емес тамақтандыруға болады. Ересек өсімдік үшін айына бір рет ұрықтандыру жеткілікті.
Өсімдік белсенді вегетация кезінде үзіліс жасайды. Бұл байланыстыжазғы құрғақшылықтың келуі. Ұрықтану кезінде мұны есте ұстаған жөн.
Суару
Асыл лаврға күтім жасау өте қарапайым. Бұл, ең алдымен, суару режиміне қатысты. Бұл тұрғыда зауыт аса талапшыл емес. Ол ылғалдың жетіспеушілігіне оның артық болуына қарағанда оңай шыдайды. Егер сіз саусағыңызды топыраққа батырып, оның құрғақ екенін сезсеңіз, өсімдікті суару қажет. Маусымдықты да ескеру керек. Жаздың басында және көктемде ағаштар қыс мезгіліне қарағанда ылғалды көбірек тұтынады. Сондықтан суық мезгілде судың тоқырауын болдырмау керек. Ол үшін паллет қиыршық таспен толтырылады.
Үйде лавр өсіру қиын емес. Дегенмен, зауытқа назар аударған жөн. Кейде оны шашырату керек. Бұл жапырақтарды одан да әдемі етеді. Бүрку үшін жапырақтарда ақ із қалдырмайтын жұмсақ суды қолданған дұрыс. Ыстықта өсімдікті душқа шомылу арқылы еркелетуге болады. Су процедуралары күн сәулесінен бұзылған лавр үшін жақсы. Егер өсімдік ішінара көлеңкеде болса, оған мезгіл-мезгіл жапырақтарды дымқыл шүберекпен сүртіп тұру жеткілікті.
Ауасы құрғақ бөлмеде, әсіресе қыста, зауыттың жанына суы бар науаны қою керек.
Лаврдың көбеюі
Өсімдік бірнеше жолмен таралады: кесінділер, ауа қабаттары, бұталарды бөлу, тұқымдар және егу. Сарапшылардың пікірінше, кесу ең тиімді болып табылады. Материал ретінде тәжді қалыптастыру кезінде кесілген бұтақтарды пайдалануға болады. Жартылай бұталы өсінділерәрқайсысында үш бүйрек болатындай етіп қиғаш кесіңіз. Жапырақтың төменгі бөлігі жойылады. Бланкілер дымқыл құмда немесе сфагнумда тамырланған, жасанды субстраттар да қолайлы. Қышқыл топырақ көшеттерге жарамайды. Бұтақтардағы тамырлар, әрине, пайда болады, бірақ сонымен бірге олар өте баяу дамиды. Отырғызудың ең сәтті нұсқасы - құм, оның астында топырақ қабаты орналастырылған. Құмнан кейін нығайтылған тамырлар топыраққа еніп, пайдалы заттарды алады.
Көшеттер топыраққа бұрышпен отырғызылады. Шламдар шашыраңқы жарықта, сызбалардан қорғалған жерде жылы сақталады. Алты айдан кейін өсімдіктерді жеке кастрюльдерге трансплантациялауға болады.
Бұтаны бөлу
Өсімдіктің көбеюін бұтаны бөлу арқылы жасауға болады. Бұл ерте көктемде немесе күзде, лавр тыныш фазада болған кезде жасалады. Бұтаны әрбір бөлік өміршең тамыр алатындай етіп бөлу керек.
Көбейтудің тағы бір әдісі - ауа қабаты. Мұны істеу үшін сау бұтақта бірнеше ойықтар жасалады, сфагнумға оралып, пленкамен жабылады. Сіз бұтақтағы субстратпен қапты түзете аласыз. Осыдан кейін пленка астында тамырлар пайда болады. Содан кейін дайын қабаттар аналық өсімдіктен бөлініп, кастрюльге отырғызылады.
Тұқымдардың таралуы
Үйде жақсы күтіммен сіз асыл лаврдың гүлденуіне қол жеткізе аласыз (фотосурет мақалада берілген), бірақ өсімдік тұқым бермейді, өйткені ол екі қабатты. Бірақ жақын жерде қарама-қарсы жыныстың өкілі болуы міндетті емес. Бірақсапардан асыл лаврдың тұқымын әкелуге әбден болады. Дегенмен, олардың өте баяу өнетінін атап өткен жөн. Сонымен қатар, олар өну қабілетін тез жоғалтады, сондықтан оларды дереу себу керек. Өскіндер алты ай ішінде пайда болуы мүмкін. Әрбір үй иесі соншалықты шыдамдылық таныта алмайды. Тұқымдарды пайдаланудың жалғыз жағымды жағы - жас өсімдік сіздің жағдайыңызға толығымен бейімделеді.
Басқа асылдандыру нұсқасы – вакцинацияға келетін болсақ, ол тек сәндік формалар көшірілгенде ғана қолданылады.
Аурулар
Дені сау өсімдіктер ауруға бейім емес. Олардың жапырақтары емдік эфир майларымен толтырылған, сондықтан олар үшін аңшылар көп емес. Бірақ әлсіреген өсімдік, мысалы, тли немесе саңырауқұлақтар пайда болатын орынға айналуы мүмкін. Паразиттер спиртке малынған мақтамен жойылады. Өсімдікті инсектицидтермен емдеуге болады, бірақ одан кейін жапырақтарды дәмдеуіш ретінде пайдалануға болмайды.
Сондай-ақ, ылғал жеткіліксіз болған кезде қабыршақ жәндіктер лаврға қонуы мүмкін. Одан құтылу үшін колониялар сарымсақ инфузиясымен жуылады. Лаврдың өсуі үшін жағдайды қалыпқа келтіру керек, оны тамақтандыру керек, содан кейін ол паразиттермен өздігінен күреседі. Зардап шеккен өсімдіктерді оқшаулау керек.
Лавр аз жарықта, желдетудің болмауында және жоғары ылғалдылықта саңырауқұлақ ауруларына бейім.
Сәндік мән
Лаврел интерьердің нағыз безендірілуіне айнала алады. Өйткені өсімдік кереметкесуге төзеді, содан кейін оған кез келген пішінді беруге болады. Классикалық нұсқасы - конус немесе шар. Сфералық лавр өте талғампаз көрінеді. Кесу өсімдіктері жас кезінен бастап бере бастайды. Бұл лаврды тығыз және симметриялы тәжмен қамтамасыз етеді. Кесудің нақты мерзімдері жоқ, бірақ мұны бүйректер оянғанға дейін жасаған дұрыс. Немесе вегетациялық кезеңнің соңында. Зауытқа жиірек, бірақ аз жарақаттанатын шаш қиюларын беру оңайырақ.
Ағаш діңдерін түзу немесе спираль түрінде жасауға болады. Сыммен спираль пішінін алуға болады. Лаврлар әдетте өсімдіктерден композициялар жасау үшін жақсы. Оның қара жапырақтары аясында басқа өсімдіктер одан да әсерлі көрінеді.
Лаврдың пайдалы қасиеттері
Лавр – фитонцидтердің күшті көзі. Қалыпты жағдайда хош иіс сезілмейді. Жапырақтары кептіруден кейін хош иісті болады. Бірақ егер сіз жаңа піскен жапырақты қолыңызда ұсақтап алсаңыз, мускат жаңғағы реңкімен жеңіл хош иісті бірден сезінесіз. Батыс еуропалықтар оны тәтті деп атайды.
Лаврел оған күтім жасауда өте сезімтал, бізді жапырақтарымен қуантады. Үйде мұндай зауыттың болуы мигреньдің ықтималдығын азайтады. Өсімдік фунгицидтері мидың тамырларына оң әсер етеді. Лаврдың инфузиясы буындардағы ауырсынуды жеңілдетеді, ал жаңа піскен жапырақтары жолжелкеннен де жаман емес жараларды емдейді. Лаврды қолданатын көптеген халық рецептері бар.
Өсімдік тәбетті жақсартады, ас қорыту процестерін қалыпқа келтіруге көмектеседі. Жапырақтардан бөлінетін фитонцидтердің зиянды әсері бар деп саналадытуберкулездің қоздырғышына әсері. Сондай-ақ, өсімдік тамақ ауруымен, суық тиюмен және ауыз қуысының қабынуымен күресуге көмектеседі.
Лаврдан вирусқа қарсы және бактерияға қарсы әсері бар тамаша эфир майы сәтті алынды. Бұл сонымен қатар қабынуға қарсы агент.
Өсімдіктің құрамында терпеноидтар бар, соның арқасында лавр негізіндегі препараттар дұрыс емес метаболизм үшін қолданылады. Асқазан-ішек жолдарының және қан айналымы жүйесінің ауруларын емдеуде лаврды қолданудан кем емес жақсы нәтижелер алынған.
Жабық асыл лавр өзінің барлық артықшылықтарымен қатар сәндік көрінісімен де құнды. Бұл әсіресе гүлдену кезінде қызықты. Әрине, барлық үй шаруасындағы әйелдер кішкентай гүлдердің пайда болуына қол жеткізе алмайды. Бірақ бұл өсімдіктің сұлулығына әсер етпейді.
