Қызанақты тек бақша төсегінде немесе жылыжайларда ғана емес, сонымен қатар үйде терезеде өсіруге болады. Бұл экзотикалық емес, шындық. Үй бақшасын жасау қиын емес. Өздігінен өсірілген қызанақ, әрине, үлкен өнім әкелмейді, бірақ сіз бірнеше килограмм пайдалы көкөністерді ала аласыз. Пәтердегі терезеде қызанақты қалай өсіру керек, мақаланы оқыңыз.
Өсіру үшін жер таңдау
Қызанақ – жарық сүйгіш дақыл. Оларға жарық жетіспесе, гүлдері түсіп қалады. Бұл ешқандай байланыс болмайды дегенді білдіреді. Сондықтан терезедегі қызанақ үшін ең жақсы орын - пәтердегі оңтүстік терезелер. Өсіру толық болуы үшін жасанды жарықтың қосымша көздерін орнату керек. Флуоресцентті лампаларды пайдалану - ең жақсы нұсқа.
Қосымша жарықтандыруға арналған құрылғылар өсімдіктерден 25-30 см қашықтықта орнатылуы керек. Терезедегі үйде қызанақ үшін күндізгі сағат 13-16 сағат болуы керек. Шамдарды таңертең ерте, таң атқанға дейін, сондай-ақ күн батқан кезде кешке қосу керек.
Тұқымды себу уақыты
Терезедегі қызанақ жемісін алукөшеттерге арналған тұқымдар қашан себілетініне байланысты:
- Егер бұл жазғы-күзгі кезеңде жасалса, көшеттер қыркүйек-қазан айларында, ал жинау желтоқсан-қаңтарда.
- Тұқымдар қыс-көктемде егілген болса, көшеттерді желтоқсанның аяғынан бастап өсіру керек. Алғашқы жемістерді көктемнің аяғында немесе жаздың басында күтуге болады.
Тұқымды дайындау
Терезеде қызанақ өсіру бақша дақылдарына ұқсас процедурадан еш айырмашылығы жоқ. Бұл алу әдістері әртүрлі болатын көшеттердің көмегімен жасалады. Ол үшін тұқымдарды немесе шламды пайдалануға болады. Бірақ көшеттерді өсірмес бұрын, отырғызу материалын дайындау керек. Тұқымдар дүкенде сатып алынады немесе өсірілген қызанақтан жиналған өздерін пайдаланады. Отырғызу материалы қалай пайда болғанына қарамастан, оны себу алдында дайындау керек. Ол үшін келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Алдымен тұқымдар сұрыпталады. Олар аздап тұз қосылған суға малынған. Егуге жарамсыз, қуыстары жоғарыға қалқып шығады, оларды лақтыру керек. Контейнердің түбінде қалғандары пайдалануға жарамды.
- Одан кейін тұқымдар дезинфекцияланады. Бұл үшін калий перманганатының әлсіз ерітіндісі қолайлы.
- Бұл тұқымдарды дайындауды аяқтауы мүмкін, бірақ жақсы өну үшін оларды өну ұсынылады. Жұмсақ тіндік сөмке алынады, ылғалдандырылады, оған отырғызу материалы салынады. Тұқымдар ісінгенше біраз уақыт қалдырыңыз.
Өсіру кезіндеТомат шламын әлдеқайда жылдам жинауға болады, өйткені көшеттерді өсіруге қажетті уақыт үнемделеді. Терезедегі қызанақты қалай отырғызу керек? Мұны істеу үшін, шымшу кезінде қашуды лақтырудың қажеті жоқ, оларды тамырға арналған стакан суға салуға немесе дереу жерге отырғызуға болады. Шламы бар кәстрөлдер сызбалар жоқ жылы бөлмеде болуы керек. Шлам жақсы тамырланған кезде, олар тұрақты өсу үшін кәстрөлдерге отырғызылуы керек. Қызанақтарды шламмен өсіру әдісі оларды терезеде өсіру үшін ғана емес. Көптеген бағбандар оны көшет алу үшін пайдаланады, содан кейін төсектерге отырғызады.
Топырақ
Қыста қызанақтарды терезеде өсіру үшін жылдың басқа уақыттарында аяз түскенше субстратты дайындауды қадағалау керек. Қызанақтар бейтарап қышқылдық индексі бар борпылдақ қоректік топырақты жақсы көреді. Дүкенде мұндай топырақ қоспасын сатып алу оңайырақ. Бірақ көптеген адамдар сәйкес опцияны таңдап, оны өздігінен дайындауды қалайды. Олардың кейбірінің мысалы:
- Бір бөлікті вермикулит, сазды топырақ және төрт бөліктен компост.
- 1:2 қатынасындағы құм және бақша топырағы.
- Шымтезек, қарашірік, шымтезек бірдей мөлшерде араласады.
Бақ немесе бақша топырағын қайнаған сумен дезинфекциялау немесе пеште бумен пісіру керек. Сондықтан зиянды бактериялар мен зиянкестердің дернәсілдері өледі.
Тұқымдар себу
Үйде терезеге қызанақты қалай отырғызуға болады? Бұл қораптарға, контейнерлерге немесе жеке шыныаяқтарға отырғызылған тұқымдарды қажет етеді. Өтініш берген жағдайдакәдімгі контейнерлер, оларды қоректік топырақпен толтырып, суару керек. Содан кейін тұқымдарды топырақтың бетіне бір-бірінен бір-екі сантиметрге жайып, саусақпен басып, бірдей қашықтықта жерге тереңдетіңіз. Содан кейін дақылдар топыраққа себіліп, тығыздалады, бірақ көп емес.
Тұқымдар тез өну үшін парниктік әсер жасау керек, ол үшін оларды пленкамен жабу керек. Конденсацияның жиналуын болдырмау үшін баспананың бүкіл бетіне шағын тесіктер жасалады. Қонудан алынған контейнерлер ауа температурасы 22-24 oC. болатын бөлмеге орналастырылады.
Көшеттерге қалай күтім жасау керек?
Тұқымдар өнген кезде пленканы алып тастау керек. Ұсақ өсімдіктерді көшеттер деп атайды. Егер оған нашар күтім жасалса, ол әлсіз болады. Тұрақты өсу орнына отырғызылған кезде ол ұзақ уақыт бойы тамыр алады, бұл болашақта өсімдіктің дамуына, оның гүлденуіне және жеміс беруіне теріс әсер етеді. Күтім келесі процедуралардан тұрады:
- Көшеттер орналасқан бөлмені желдету керек.
- Интенсивті өсу кезеңінде көшеттер үнемі суаруды қажет етеді.
- Егер дақылдар қалың болса, оларды жұқарту керек.
- Бұлтты ауа-райында жасанды жарықтандыруды қосу керек, ал қатты ыстықта өсімдіктерді тікелей күн сәулесінен көлеңкелеу керек.
- Екі жапырақ пайда болған кезде, ол шамамен 20 күннен кейін болады, сіз көшеттерді минералды қоспалармен тамақтандыруыңыз керек.
Таңдау
Жақында көшеттер өсіп, күшейіп, дайын боладысүңгуге. Өсімдіктерді қандай контейнерге отырғызу керек? Барлығы олардың әртүрлілігіне байланысты:
- Қалыпты өсу үшін ергежейлі қызанақтардың көлемі екі литр болатын шағын кәстрөлдер жеткілікті.
- Орташа өлшемді қызанақтарға көбірек орын қажет. Бұл сорттардың көшеттерін отырғызу үшін контейнерлер алдыңғылардан екі есе үлкен таңдалады.
- Ампел сорттары үшін көлемді кәстрөл қажет - бес литр немесе одан да көп.
Көшеттерді тұрақты өсетін жерге отырғызудың ең танымал тәсілі теру болып саналады. Оның мәні келесідей: орталықта орналасқан тамырлар ені бойынша өсетіндей етіп үштен біріне қысқарады. Бірақ көптеген сорттардың миниатюралық қызанақтары мұны қажет етпейді, өйткені олар ауыстырып тиеу арқылы ауыстырылады. Бұл кезде бір түйір жер бұзылмайды, тіпті тамырға да тимейді. Тесіктер өсімдіктер орналастырылған дренажы бар кәстрөлдерде жасалады.
Тамақтандыру және суару
Қыста терезеде қызанақ өсетін топырақты ылғалдандыру үшін тек жылы су қолданылады. Бұл процедура топырақтың үстіңгі қабаты құрғаған кезде үш-төрт күн аралықта жүзеге асырылады. Томаттарды айына кемінде үш рет тамақтандырыңыз. Егер осы екі процедура жиі орындалса, жасыл масса артады, бірақ жемістердің мөлшері мен олардың саны азаяды.
Сахналау
Жапырақтардың қолтығында пайда болатын өркендерді өгей балалар деп атайды. Оларды алып тастау керек, ол үшін саусақтарыңызбен қысу жеткілікті. Өнімділік айтарлықтай төмендейдіегер мұны жасамасаңыз, өсу қоректік заттарды қажет ететін көптеген жапырақтар пайда болады. Кейбір сорттар екі немесе үш діңге дейін қалыптасады. Бұл жағдайда өгей балалары бұталардың түбінде қалады.
Үстірілген қызанақты өңдеу
Үйде қызанаққа дұрыс күтім жасамасаңыз, ол да зиянкестерден зардап шегеді және ауруға шалдығады. Дақылдардың ең көп тараған ауруы - кеш күйік. Алдын алу мақсатында кастрюльде судың тұрып қалуына жол бермеу маңызды. Бұл саңырауқұлақтар үшін таза ауа зиянды, сондықтан өсімдік бұталарын үнемі желдету керек. Үйде сіз саңырауқұлақтармен күресуге көмектесетін құралды дайындауға болады: 100 г туралған сарымсақ және бір грамм калий перманганаты үш литр суда сұйылтылған. Ерітіндіні алдын алу мақсатында қызанақ бұталарымен шашырату керек.
Сұрттар
Терезенің үстінде орналасқан үй бақшасы үшін қызанақтың ергежейлі, төмен өсетін сорттарын, сонымен қатар гибридті, өздігінен тозаңданатын сорттарын таңдау керек. Мұндай дақылдардың жемістері төмен салмақпен сипатталады, ал өсімдіктер кішкентай кәстрөлдерде жақсы сезінеді. Бүгінгі күнге дейін селекционерлердің еңбегімен алуан түрлі сорттар мен будандар шығарылды. Бірақ нақты өсіру жағдайларына сәйкес келетінін өсіру үшін сынақ және қателік арқылы таңдау керек.
Әр пәтерде кейбір сорттар үшін өте қолайлы, ал басқалары үшін жарамсыз микроклимат бар. Немесе сол сорт бір бөлмеде өсетін болуы мүмкін,жақсы дамып, гүлдеп, жеміс береді, ал екіншісінде - нашар. Терезедегі қызанақтар әртүрлі пәтерлерде жеке-жеке әрекет етеді. Мұны міндетті түрде есте сақтау керек. Терезеге арналған қызанақтың кейбір түрлері төменде берілген.
Анжелика
Сұрпы танымал, себебі жемістер тез піседі. Ол жиі терезе төсеніштерінде өсіріледі. Бұталары аласа, оларда үш гүлшоғыр пайда болғанда сабақтарының өсуі тоқтайды. Әр гүлден үшкір және ашық қызыл түсті 7-10 үлкен жеміс шығады.
Інжу
Қызанақ - төмен өсетін сорттар, сондықтан оларды өсіру үшін терезе төсеніші қолайлы. Мәдениет өсіп келе жатқан жағдайларға қарапайым. Ол температураның өзгеруіне, топырақтың құрамына төзімді, ылғалдың жетіспеушілігіне шыдайды. Ұрықтанған гүлдерден тегіс, кішкентай қызанақ пайда болады, олар әдетте гүлшоғырында төрт-жеті болады. Қызғылт-қызыл реңктің жемістері ұзартылған пішінге ие.
Терезедегі шие қызанақтары
Дақылдың бұл түрінде қызыл, сары және қызғылт реңктердің жемістері бар:
- Қызыл жемістері бар шие. Орта маусымдық сорттарға жатады. Ұзындығы қашу өте ерекше пішіні бар гүлшоғырлардың санымен шектелмейді - қамшы түрінде. Ол үлкен мөлшерде шағын қызыл жемістер шығарады.
- Шие сары. Пісіп жетілуі жағынан олар бұрынғы сорттан ерекшеленбейді. Терезеде және бақша төсектеріндегі пленка астында өсіруге жарамды. Төрт-бес гүл пайда болғаннан кейін өсімдік тоқтайдыөсу. Сары түсті дөңгелек жемістер гүлшоғырларынан көптеп түзіледі.
- Шие қызғылт. Жемістердің түсі сәйкес келеді. Бұл белгісіз өсімдік, бұталардың биіктігі бір жарым метрге жетеді. Гүлшоғыры жұмыртқа тәрізді 14-25 жеміс түзеді.
Балкон кереметі
Бұл қызанақ ерте пісетін сорттар, бұталар бір жарым метрге дейін өседі. Жемістер қызыл түсті, пішіні дөңгелек, құрамында қант көп. Томаттар мөлшері өте үлкен, әрқайсысының салмағы 100 г дейін. Өсімдіктерге жақсы күтім жасалса, сіз жоғары өнімді, бұтадан екі килограмм жеміс ала аласыз. Мәдениет жеткіліксіз жарықтандыруға бейімделген, ол қыста да жоғары жеміс берумен сипатталады.
Бонсай
Биіктігі 30 см-ге дейін жететін кішкентай бұталар, ұқыпты және өте пышным. Жемістер дөңгелек пішінді, қызыл түсті, салмағы 25 г. Бір маусымда әр өсімдіктен бір килограмм қызанақ жинауға болады. Олар өте дәмді және тамаша презентацияға ие.
Буратино
Бұл сорт осы түрдегі құмыра дақылдарының ішіндегі ең жақсысы. Өсімдіктер ықшам, биіктігі 30 см ғана жетеді, жапырақтары көп. Қызыл жемістердің салмағы 20 г. Қызанақтардан салаттар дайындалады, олар қысқа дайындық үшін пайдаланылады. Жазда өсіруді ашық топырақта жүргізуге болады, ал күзде, аязға дейін өсімдіктерді кәстрөлдерге ауыстырып, пәтердегі терезелерге қою керек. Жеміс жақсы, бір бұта бір жарым килограмм бередіжемістер.
Егінді күтуде
Гүлдену кезеңінде терезедегі үйдегі қызанақтың кейбір сорттары тозаңдануды қажет етеді. Бұл процесті жақсарту үшін сіз бұталарды сілкіп, гүлдерді щеткамен ақырын щеткамен сүртіңіз. Жемістердің пайда болуы тезірек жүруі үшін терезеде қызанақты қалай өсіру керек? Тәжірибелі бағбандар дүкенде «тамырларды бұзу» деп аталатын тиімдірек әдіске ие. Бұл өсімдіктерді кастрюльден суырып алғылары келгендей, сабақтарды төменгі бөлікпен алып, жоғары қарай созуында жатыр. Бұл процедура кезінде шағын өлшемдердің тамырлары үзіледі. Сондықтан өсімдіктер өздерінің дамуына күш жұмсамайды, барлық пайдалы заттар жемісін алады.
Терезеде қызанақ өсіргенде, басты мақсат - жақсы өнім алу. Ол үшін аналық бездердің жақсы қалыптасуы маңызды. Мұндай өсіру тәжірибесі бар адамдар не істейді? Олар жемістердің екінші және үшінші шоқтарын оқшаулап, оларды ерітіндімен шашыратады: бір литр суға бір грамм бор қышқылы.
Терезенің алдында қызанақ егінін күтіп тұрғанда, ғажайыпқа үміттенбеу керек, жоғары сапалы жемістерді көбірек алу үшін барлығын жасау керек. Осы мақсатта, қызанақ пісу кезеңінде, бұтақтарды кәстрөлдерге орнатылған қазықтарға байлау керек. Сондықтан олар жеміс салмағының астында сынбайды. Жемістерді қоңыр жинаған дұрыс, үйде олар тез піседі. Бұл келесі егіннің пісуі үшін қажет.
