Әрқайсымыз судың тіршілікті қолдайтынын және ағзадағы барлық процестердің жүруіне ықпал ететінін білеміз. Әрине, ол неғұрлым таза болса, бізге соғұрлым көп пайда әкеледі. Үйде еріген суды дайындау тіпті қымбат сүзгі көтере алмайтын зиянды қоспалардан тазартылған сұйықтықты алуға мүмкіндік береді. Мұндай суды жасау мүлдем қиын емес және оны әркім жасай алады. Біз сізге ұзақ өмір мен жастықтың ғажайып эликсирін қалай алуға болатынын айтамыз.
Еріген судың пайдалы қасиеттері
Еріген судың ағзаға пайдасы көп екені бұрыннан құпия емес. Оның қарапайым сұйықтықтан айырмашылығы неде? Біріншіден, еріген судың құрамында зиянды заттар аз. Екіншіден, мұздың біздің жасушаларымызбен жақсы әрекеттесетін реттелген кристалдық құрылымы бар.
Үйде еріген суды дайындау - бұл өте кең таралған құбылыс.дәстүрлі медицинаның білгірлері. Бұл сұйықтықты үнемі тұтыну сізге мүмкіндік береді:
- Иммунитетті күшейтіңіз.
- Ағзаны тазартады және жасартады.
- Қан құрамы мен жүрек жұмысын жақсартады.
- Зат алмасуды жылдамдатып, артық салмақтан арылыңыз.
Сонымен қатар еріген су ұйқыны жақсартуға және тиімділікті арттыруға көмектеседі. Дәрігерлер холестерині жоғары адамдарға еріген суды ішуге кеңес береді. Ол организмнен токсиндер мен токсиндерді кетіреді, сондықтан ол ұзақ өмір сүрудің негізгі себептерінің бірі болып саналады.
Қандай суды қолдану керек
Жоғарыда айтылғандай, еріген суды үйде дайындау өте қарапайым және арнайы дағдыларды қажет етпейді. Бірақ оны бастамас бұрын, сіз қандай суды пайдалану керектігін білуіңіз керек. Өйткені, кейбір сұйықтық тек пайдалы емес, сонымен бірге ағзаға зиянын тигізуі мүмкін.
Мұздату үшін сүзгіден өткен суды алған дұрыс. Бірнеше рет қайнатылған сұйықтықты пайдалану ұсынылмайды. Кран суының құрамында көп хлор бар, оны қайта-қайта қыздырса, қатерлі ісіктің пайда болуына ықпал етеді.
Үйде еріген суды дайындау үшін көшеден мұзды немесе қарды ала алмайсыз. Олардың құрамында зиянды химиялық заттардың көп мөлшері бар, олардан құтылу өте қиын болады. Шаң, кір, пайдаланылған газдар - мұның бәрі қардың бетіне түсіп, мұздың қалыңдығына енеді. Денсаулығыңызға қауіп төндірмей, ашық ауада су алудан бас тартқаныңыз дұрыс.
Қалайеріген суды дайындаңыз ба? Үйде еріген суды пісіру
Еріген суды дұрыс дайындау үш кезеңнен тұрады: бастапқы және қайталама мұздату, еріту. Әр процесс туралы толығырақ сөйлесейік.
Жоғарыда айтқанымыздай, суды сүзгіден өткізіп, содан кейін кастрюльге (міндетті түрде эмальданған) немесе пластикалық бөтелкеге құю керек. Мұздату кезінде сұйықтықтың кеңейетінін есте ұстаған жөн, сондықтан сіз шетіне дейін құюдың қажеті жоқ. Осыдан кейін қақпақты жауып, мұздатқышқа жіберіңіз. Айтпақшы, қыста оны тоңазытқышта орын алмас үшін балконға шығаруға болады.
Бірнеше сағаттан кейін су бетінде дейтерий мұзы пайда болады. Бұл құрамында зиянды қоспалары бар мұздатылған ауыр су. Үстіндегі мұз қыртысын алып тастау керек. Содан кейін мұздатылмаған суды кез келген ыдысқа құю керек. Бұл дайын емес еріген су. Үйде пайдалы сұйықтықты дайындау көп уақытты алады, бірақ нәтиже тұрарлық. Енді контейнердің қабырғаларын дейтерий мұзынан мұқият тазалау керек.
Қайта мұздату
Келесі қадам судың барлығын емес, оның көлемінің шамамен 70% мұздату болады. Қайтадан біз суы бар ыдысты суыққа салып, күтеміз. Белгілі бір сұйықтық мөлшерінің қанша сағат қататынын болашақта білу үшін бұл процесті уақыт өте келе бақылау ұсынылады.
Осыдан кейін мұзды алып, қатпаған суды төгеміз. Ол зиянды қоспалармен қаныққан жәнееріген суды қамтитын тұз ерітіндісі. Үйде таза суды пісіру - бұл мүлдем мөлдір мұз алу. Ол үшін мұзды жылы су ағынының астына қойып, ақ және сары жерлерді жақсылап жуыңыз.
Жібіту
Бұл процесс бөлме температурасының әсерінен өз бетінше жүруі керек. Мұзды мұздатылған ыдыста қалдыруға болады немесе пышақпен бір бөлігін үзіп, бір стақан суға салуға болады.
Жылу арқылы балқыту процесін тездетпеуді ұмытпаңыз. Бұл еріген судың пайдалы қасиеттерінің жоғалуына әкеледі. Оны қалай дұрыс дайындау керек? Иә, мұз ерігенше күтіңіз. Бұл бірте-бірте болады. Ыдыста жиналып қалған суды стақанға ағызып, ішуге болады.
Еріген суды қалай ішу керек
Еріген су қаншалықты пайдалы, оны үйде қалай дайындау керек - сіз білесіз. Бірақ бұл ғажайып сусынды қалай пайдалануға болады? Еріген судың тәуліктік дозасы шамамен екі стақан. Оны кішкене жұтыммен ішу керек. Әйтпесе, суық сұйықтық тамақ ауруына әкелуі мүмкін.
Бөлме температурасына дейін қыздырғанда су бірте-бірте өзінің пайдалы қасиеттерін жоғалтады, сондықтан бір күнде оның ағын суынан айырмашылығы болмайды. Бұл термиялық өңдеуге де қатысты. Бұл суды тамақ дайындауға қолдануға болады, бірақ мағынасы жоқ.
Олай болса, еріген суды үйде қалай жасауға болатынын айттық. Енді сіз өзіңіздің емдеуіңізді дайындай аласызсұйық және тамаша әл-ауқат пен денсаулықты пайдаланыңыз. Ең бастысы - сүзгілер мен су тазарту жүйелеріне ақша жұмсаудың қажеті жоқ.
