Самоған жасау кейбір халықтар үшін нағыз дәстүрге айналған. Бұл сусынды белгілі бір этникалық топтардың мәдени құндылықтарына жатқызуға болады. Бұған қоса, бұл елдегі саяси жағдайға да әсер етті. Сонымен қатар, өндіріс процесінде жетекші рөл атқаратын самогонға арналған тоңазытқыш өзінің барлық уақытында өнімнің соңғы сапасына әсер еткен көптеген өзгерістер мен модификацияларға ұшырағанын айту керек.
Баратын жер
Бұл құрылғы сұйық күйге айналатын езбе буларын салқындату үшін қажет. Осылайша сіз дайын өнімді аласыз. Осыны ескере отырып, самогонға арналған тоңазытқыш бүкіл құрылғының өнімділігін арттыратын және сонымен бірге сұйықтықтың сапасын бұзбайтын етіп жасалуы керек. Айта кету керек, мұндай өнімдердің көптеген дизайндары бар және оларды таңдаған кезде бұл тұрарлық.жеке қалаулар мен қолжетімді материалдардың болуын басшылыққа алыңыз.
Дизайн мүмкіндіктері
Бұл самогонның мұндай компоненттерін өндірудің барлық нұсқаларын әлі сипаттаудың мағынасы жоқ. Өйткені, олардың көптігі сонша, кейде белгілі бір үлгіні таңдау өте қиын. Сондықтан, өзіңіздің қолыңызбен самогонға арналған тоңазытқышты жасағанда, сіз тиімді ғана емес, сонымен қатар оңай өндірілетін ең кең таралған конструкцияларға назар аударуыңыз керек. Ең оңай жолы - кәдімгі орамды пайдалану, ол суық сумен қамтамасыз етілген арнайы контейнерге орналастырылады. Дәл осы өнімдерді осы саланың кәсіби мамандары пайдаланады және олар тек біздің елде ғана емес, сонымен қатар шетелде де өздерін дәлелдеді.
Бұл дизайнның артықшылықтары
Біріншіден, самогонға арналған тоңазытқышты өз қолдарымен жасағанда адамдар ұзақ жылдар бойы қызмет ететін ең тиімді құрылғыны алуға тырысатынын айта кеткен жөн. Бұл өнім дәл осылай береді.
- Бұл салқындату жүйесі ең тиімді және дайын өнімнің шығымдылығын арттыруға мүмкіндік береді.
- Бұл дизайнды көлденең де, тігінен де қолдануға болады. Бұл сұйықтықтың тік ауырлық ағынын және көлденең күйде қысыммен беруді пайдалана отырып, дәл қайнату кезінде технологиялық процеске өзгерістер енгізуге мүмкіндік береді.
- Мұндай салқындатқыштардың шағын өлшемдері құрылғыны жинақы және сақтау үшін де, пайдалану үшін де ыңғайлы етеді.жеткізу.
Өндіріс материалдары
Самоғанға арналған тоңазытқышты мыстан жасаған дұрыс деген пікір бар. Бұл материал ең жақсы жылу өткізгіштікке ие және іс жүзінде дайын өнімнің сапасына әсер етпейді. Кейбір сарапшылар мыс салқындатқыштары тотығу процесіне байланысты соңғы өнімнің дәмін өзгерте алады деп мәлімдейді. Дегенмен, дәл осы материал экологиялық таза самогон алуға мүмкіндік береді, өйткені ол химиялық реакцияларға түспейді және бұл ортада өзін жақсы ұстайды.
Тот баспайтын болаттан самогонға арналған тоңазытқыш жасауға да болады. Дегенмен, өнімде ерекше дәм болуы мүмкін және жылу берудің айтарлықтай төмендеуін көрсетті.
Кейбір сарапшылар шыны катушкаларды пайдалануды ұсынады. Олар тотықпайды, жылуды жақсы кетіреді, бірақ олар өте нәзік және практикалық емес. Дегенмен, өндірісте дәл осындай құрылғылар қолданылады.
Сызбалар
Самоғанның әдеттегі сызбалары әдетте өнімнің белгілі бір көлеміне арналған. Бұл белгілі бір үлгіні таңдағанда ескеру маңызды. Сіз оларды біріктіретін басқа жобалардан әртүрлі түйіндердің эскиздерін алмауыңыз керек. Әрбір нақты құрылғы оңтайлы параметрлері бар және пайдалануға дайын толық теңгерілген құрылғы.
самогонның сызбаларын жасағанда, тоңазытқышқа ерекше назар аудару керек. Тек қана емес, катушканың диаметрі мен ұзындығын дұрыс есептеу маңыздыбағалы булардың артық бөлінуін болдырмау үшін, сонымен қатар дайын өнімге езбе түсуін болдырмау үшін. Мұндай жағдайларда сарапшылар стандартты есептеулерді қолдануды ұсынады, оған сәйкес катушка құбырының ұзындығы шамамен екі метр, ал диаметрі алты миллиметр болуы керек.
Қажетті материалдар
- Ең алдымен ұзындығы 2 метр мыс құбыр керек. Оның диаметрі 6 мм-ден аспауы керек, ал қабырғасының қалыңдығы - 1 мм. Кейбір шеберлер тағам өнімдерімен жұмыс істеуге арналған арнайы металдан жасалған өнімді сатып алуға кеңес береді. Егер самогонға арналған шыны тоңазытқыш жасалса, қажетті материалды арнайы дүкеннен сатып алуға болады.
- Сонымен қатар сізге ұзындығы 200 мм және диаметрі 17 мм тот баспайтын құбырдың бір бөлігі қажет болады. Тоңазытқыштың корпусы одан жасалады.
- Мыс орамға орнатылатын екі бұрандалы қосылым. Құрылғының өзі оларға қосылуы керек.
- Тот баспайтын болаттан жасалған қорапқа орнатуға арналған екі бұрандалы қосылым. Су олар арқылы беріледі.
- Тоңазытқыштың қақпақтарын жасау үшін қажет тот баспайтын болаттан жасалған екі металл шеңбер. Сондықтан олардың диаметрі кемінде 75 мм болуы керек.
Құрал
Өз қолыңызбен самогонды қалай жасауға болатынын шешкен кезде, жұмыс арнайы құрал мен оны өңдеу дағдыларын қажет етуі мүмкін екенін түсінуіңіз керек. Мамандарға бөлшектерді кию әдетте қабылданбайды, өйткені мұндай жұмыс көптеген сұрақтар тудыруы мүмкін. өндіру үшінсізге мыналар қажет:
- дәнекерлеу машинасы;
- бұрғылау машинасы немесе бұрғы;
- диаметрі сегіз миллиметрлік бұрғы;
- құбыр майыстырушы немесе қажетті диаметрдегі үлгі.
Серпентин жасау
Ең алдымен мыс құбырды орамға айналдыру керек. Көптеген нұсқауларда самогонға арналған тоңазытқышты қалай жасауға болады, осы мақсаттар үшін жұмысты айтарлықтай жеңілдететін арнайы құралдарды пайдалану ұсынылады. Мұндай диаметрлі спираль жасау керек, ол қақпаққа арналған құбырға сәйкес келеді және өнім мен қабырғалар арасында бос орын бар.
Тікелей ағынды тоңазытқыш самогонға арналған немесе басқа дизайндағы құрылғы үшін жасалғанына қарамастан, спираль корпусқа сәйкес келетіндей бұрылыстардың санын жасау керек. Біздің жағдайда оның ұзындығы 200 мм болатынын ескерсек, бұрылыстардың саны дайын катушка 180 мм-ден аспайтындай болуы керек.
Тоңазытқыштың өндірісі
Тот баспайтын болаттан әлі күнге дейін самогонға арналған тоңазытқышты жасау кезінде дәнекерлеу машинасы үшін дұрыс электродтарды таңдау өте маңызды. Шындығында, катушканы корпусқа енгізу қажет, ол мыспен бекітуді қамтиды.
- Корпустың өзінде әртүрлі жағынан екі тесік жасау маңызды. Бұл суды беру мен шығарудың біркелкі орындалуын қамтамасыз ету үшін қажет. Оларға бұрандалы қосылымдар дәнекерленген, оларға кейін салқындатқышы бар шлангтар салынады.
- Катушка корпусқа кіргізілгенде, ол ұшының көмегімен бекітіледі.қақпақтар. Оларда спиральды құбырдың диаметрі бойынша тесіктер алдын ала бұрғыланады. Ең дұрысы, олар орталықта орналаспаса, бірақ аздап бүйірге ығысады.
- Қақпақтар периметрі бойынша корпусқа дәнекерленген, ал катушканың өзі дәнекерлеу машинасы немесе дәнекерлеу үтік арқылы дәнекерленген. Нәтиже ішінде мыс орамы бар тығыздалған дизайн болуы керек.
- Соңғы кезеңде мыс құбырға бұрандалы қосылыстар бекітіледі, олардың біреуі самогонға қосылады, ал екіншісі арқылы дайын өнім шығады.
- Тағам дайындау үшін салқындатқышты пайдаланбас бұрын, оны ыстық сумен алдын ала сынап көру керек. Бұған тым көп қысым жасамаңыз, себебі ол жұмыс істеуді қажет етпейді.
Сарапшы кеңестері
- Самоғанға арналған пароходтар мен тоңазытқыштарды жұппен қолданған дұрыс. Бұл дайын өнімнің сапасын жақсартады және қосымша ингредиенттерді пайдаланған кезде дайын өнімге өзіңіздің ерекше дәміңізді немесе иісіңізді бере аласыз.
- Бұрын қолданыста болған материалдардан орам жасамаңыз. Әдетте, мыс құбырлары зиянды химиялық элементтермен жұмыс істеу үшін пайдаланылады және оларда белгілі бір кен орны қалуы мүмкін. Соңғы уақытта барлық дерлік құрылыс дүкендерінде сатылатын жаңа су құбырлары жақсы жұмыс істейді деп саналады.
- Тоңазытқыш жасағанда бірден құрғақ қаптың үлгісін ойластыру керек. Бұл өнім өнімді тазалауға мүмкіндік береді және көптегеналкоголь өнімін өндіруде оны алмастыруға болмайды.
- Кейбір шеберлер катушка құбырын герметикалық бекіту үшін арнайы тығыздағыштары бар бұрандалы қақпақтары бар металл салқындатқыш корпусын жасағанды жөн көреді. Бұл тәсіл әдемі және күрделі өнімді алуға мүмкіндік береді, бірақ ол оған салынған шығындарды ақтамайды. Тік ағынды тоңазытқыштарда үстіңгі қақпақ мүлде жоқ және олар модернизацияланған қондырғылардан кем түспей, өз міндеттерін жүз пайызға орындайды.
- Кейбір елдерде самогон өндіру заң бұзушылық болып саналады және айыппұлмен де, түрмемен де қорқытады. Сондықтан жұмысты бастамас бұрын осы тармақты нақтылап, тәуекелді бағалаған жөн.
- Әдетте катушкалар әлі күнге дейін самогонның ең маңызды бөлігі болып саналады. Сонымен қатар, ол өндіріс құны бойынша ең қымбат түйін болуы мүмкін. Оны еркін сатылымда табу қиын. Кейбір отбасыларда мұндай құрылғылар ата-анадан балаға беріліп, нағыз жәдігерге айналған.
- Егер қаласаңыз, ұсынылған дизайнды айтарлықтай жеңілдетуге болатынын атап өткен жөн. Дегенмен, қаптаманың материалы іс жүзінде маңызды емес болса да, катушка үшін мыс қолданылуы керек.
Қорытынды
Өз қолыңызбен самогонды қалай жасауға болатындығы туралы материалды зерттей отырып, мұндай өнімдердің күрделілігі мен күрделі дизайнымен ерекшеленбейтіндігі туралы қорытындыға келуге болады. Дегенменпісірудің әртүрлі үлгілері мен әдістерін егжей-тегжейлі зерттей отырып, бұл процеске өте жауапкершілікпен қарау керек. Нашар дайындалған өнім барлық қажетті талаптарды қанағаттандырып қана қоймайды, сонымен қатар адам денсаулығына үлкен зиян келтіруі мүмкін.
