Қазір көптеген адамдар өмір салтын салауатты өмір салтын өзгертуге ұмтылуда. Оның артықшылықтары айқын. Тамақтану дененің денсаулығына, көңіл-күйіне және физикалық жағдайына тікелей әсер етеді. Сондықтан тұрмыстық техника компаниялары пайдалы тағамды дайындауға көмектесетін көбірек үлгілерді әзірлеуде. Сіз нарықта қуырғыштардың қанша бренді мен моделі бар екенін байқадыңыз ба? Таңдау жасау қиын ба? Philips қуырғыштарын қараңыз. Осы брендтің кез келген үлгісі ас үйіңізде жақсы және үнемді көмекші болады.
Негізгі қағида
Қуырғыштардың негізгі функциясы – жоғары температурада салыстырмалы түрде жылдам пісіру. Көптеген жағдайларда қуырғыш маймен толтырылады, содан кейін ол қажетті температураға жеткенше қызады. Пісіру уақыттары мен параметрлері дайындап жатқан тағам түріне байланысты өзгереді.
Көптеген қуырғыштар тағамды сақтау үшін себетті пайдаланады, содан кейін ол қызған майға түседі. Пісіру уақытына негізделген таймер тағам дайын болғанда сізге хабарлайды.
Көп адамдар бұл құрылғыларды фри картоптары мен қуырылған балық сияқты тағамдарды дайындау үшін пайдаланады. Дегенмен, қуырғыштардың танымалдылығы артқан сайын, осы құрылғымен тағам дайындаудың қаншалықты жан-жақты болатынын көрсететін көптеген аспаздық кітаптар пайда болды.
Майсыз пісіріңіз
Ауа қуырғыш – конвекция арқылы ыстық ауаны айналдыру арқылы тағамды пісіретін ас үй құрылғысы. Бұл құрылғының көмегімен бұдан былай ештеңені қуыруға тура келмейді. Бірдей ыдыс-аяқтар әлдеқайда аз маймен алынады, тек бір ас қасық қажет. Кәсіби сынақтарға сәйкес, стандартты қуырғыштарда дұрыс пісірілген тағамдар әлі де майды өте аз сіңіреді.
Бұл құрылғы аэрогриль мен кәдімгі пешті біріктіреді. Жылыту грильі тағам контейнерінің үстінде орналасқан. Ішкі желдеткіш ыстық ауаны айналдырады. Пісіру процесінде өнімдер аздап кептіріледі, содан кейін ыстық ауамен қуырылады. Тағам автоматты түрде араласатындықтан, пісіру біркелкі жүреді. Мұндай «қуыру» процесінде қайнаған майдың жағымсыз иісі болмайды, ал дайын тағамдар дәмді және пайдалы болады.
Қалай таңдау керек?
Нақты қуырғышты таңдамас бұрын, бағасыең әртүрлі болуы мүмкін, келесі параметрлерге назар аударыңыз:
Сыйымдылық
Біріншіден, бір уақытта қанша тағам дайындау керек екенін ескеріңіз. Фритерлердің көпшілігі ықшам, бірақ олардың сыйымдылығын ескеру пайдалы. Жұп немесе бір адам үшін 1-2 литрлік шағын құрылғы қолайлы. Отбасы көп болса, қуырғышқа үлкенірек көлем қажет болады.
Жоғары қуат
Қуат көрсеткіштері жоғары электр қуырғыштардың қыздыру элементтері тиімдірек. Бұл майды қажетті температураға тезірек қыздыруға көмектеседі. Тағамның іші жұмсақ болып, сонымен бірге майды көп сіңіріп алмас үшін, қабықпен жабылуы үшін тез қуыру керек.
Реттелетін параметрлер
Қуыру температурасы 80-200°C. Электр қуырғыштағы температура реттегіші әртүрлі тағам түрлерін пісіру үшін оңтайлы өнімділікті қамтамасыз етеді.
Маңызды ұсақ-түйектер
Ауа қуырғышты таңдағанда қандай бөлшектерге назар аудару керек? Олар елеусіз болып көрінуі мүмкін, бірақ олар құрылғыны үйде пайдалану процесін әлдеқайда жағымды етеді:
- Жабысқақ емес қуырғыштарға күтім жасау оңай.
- Ажыратылатын бөлшектерді кейбір үлгілерде ыдыс жуғышта жууға болады.
- Қауіпсіздік элементтеріне ерекше назар аударыңыз, әсіресе үйде балалар болса.
- Кейбір қуырғыштарда құрылғыдан ажыратылатын, ыстық май құйылған кезде құрылғының аударылып кетуіне жол бермейтін алынбалы сымдар бар.
- Басқамодельдер қақпақ жабылған кезде себетті түсіруге мүмкіндік береді, бұл шашырауды азайтады және құрылғыны пайдалану кезінде орнында ұстау үшін тайғақ емес аяқтар.
Фритерлер "Philips". Шолу
Philips HD9240 Avance XL сандық қуырғыш - ең үлкендердің бірі. Оның мөлшері көптеген адамдарды тамақтандыруға өте ыңғайлы. Бұл модельде сандық сенсорлық интерфейс, смарт алдын ала орнату және Philips Rapid Air технологиясы бар. Сандық сенсорлық экран құрылғының қызмет ету мерзімін ұзартады және оны пайдалану өте оңай.
Бұл модельдің қызықты мүмкіндігі - пісіру нұсқауларын өз қалауыңыз бойынша сақтауға мүмкіндік беретін "ақылды" алдын ала орнату функциясы.
Rapid Air - қуырғыштарда кездесетін Philips патенттелген технологиясы. Бұл тағамның айналмалы ыстық ауаның әсерінен қуырылғанында жатыр. Бұл тағамның біркелкі пісетінін қамтамасыз етеді.
Бұл модельдің бағасы шамамен 22 000 рубльді құрайды, бірақ оның бақытты иелері жұмсалған ақшаға өкінбейді.
Philips HD9640 Avance TurboStar қуырғыш - аэрофритер рейтингіндегі келесі ыстық ауа қуырғыш. Оның жұмысы өте қарапайым - сіз жай ғана қажетті температураға жеткенде және таймерді орнатқан кезде оны басып, теруді бұра аласыз. Бұл модель қуырғышқа екі функцияны беретін TurboStar технологиясын пайдаланады: жылдам қыздыру және жылыту.
Оның интернет-дүкендердегі бағасы15 600-18 000 рубль аралығында.
Philips HD9621 Viva TurboStar Frustration Free қуырғыш - компания шығарған ең ықшам үлгілердің бірі. Ол бірдей TurboStar технологиясын пайдаланады. Себетті жылдам босату функциясы кез келген дерлік Philips қуырғыштарындағы ең тиімдісі болып табылады. Пайдалану нұсқаулары осы үлгінің бөліктерін ыдыс жуғышта оңай тазалауға болатынын айтады. Сондықтан ол тіпті жас және тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдерге де ең аз қиындықтар әкеледі. Қуырғыштың қол жетімді бағасы - шамамен 7 000 рубль - бұл артықшылық.