Салауатты диетаны жақтаушылар күннен күнге артып келеді. Сонымен қатар, тұрмыстық техниканы өндірушілер көбірек майсыз немесе майсыз «дұрыс» тағамды дайындауға көмектесетін құрылғыларды көбірек шығарады. Ауа қуырғыш - ас үйдегі осындай көмекшілердің бірі. Біздің мақалада Philips ұсынған HD9220 үлгісін толығырақ қарастырайық. Құрылғының функционалды және техникалық мүмкіндіктерін егжей-тегжейлі қарастырайық, сонымен қатар дәмді және пайдалы тағамдарға арналған танымал рецепттерді ұсынайық.
Philips ауа қуырғыш HD9220 шолуы
Бұл құралды кәдімгі қуыруға пайдалы балама деп атауға болады. Philips HD9220 ауа қуырғышындағы фри картоптары тек бір ас қасық өсімдік майында дайындалады және нәтиже дәстүрлі тағамнан жаман емес. Ал балық пен етті май қоспай толығымен қуыруға болады. Ауа қуырғышта нан, торт қабаттары және пісірілген көкөністер кем емес дәмді болады.
Өлшемі бойынша бұл құрылғыны мультипісіргішпен немесе нан пісіргішпен салыстыруға болады, яғни үстелде көп орын алады. Денесі пластиктен жасалған. Жоғарғы жағында 80-ден 200 ° C-қа дейінгі температура реттегіші бар. Сәл төменірек - пісіру уақытын орнатуға болатын таймер (30 минутқа дейін). Орнатылған уақыт өткеннен кейін ауа қуырғыш өздігінен өшеді.
Тағам себеті құрылғының төменгі жағында орналасқан. Оны алу үшін сыртында арнайы тұтқа қарастырылған. Ішіндегі себет бір уақытта бірнеше тағамды дайындауға мүмкіндік беретін бөліммен жабдықталған. Онда небәрі 20 минутта кешкі асқа көкөністер мен тауық етін пісіруге болады.
Мүмкіндіктер
Жоғарыда көрсетілген ауа қуырғыштың келесі мүмкіндіктері бар:
- Жылдам ауа. Құралдың тостағанында ыстық ауаны айналдыра отырып, ең аз майлы картопты пісіруге мүмкіндік беретін технология.
- Температураны қыздыру реттегіші. Кәдімгі пештегідей, пісіруге арналған тамаша температураны алдын ала орнатуға болады.
- Таймер. Оның көмегімен пісіру уақытын өзіңіз орнатуға болады.
- Қатты автоматты өшіру функциясы. Жеке бизнесіңізбен айналысқан кезде тағамды жағудан аулақ болуға мүмкіндік береді.
- Тағам бөлгіш. Бір уақытта екі тағам дайындауға мүмкіндік береді.
- Ауа сүзгісі. Ас үйді иістерден сақтайды.
- Philips airfryer рецепті кітабы. 30 опцияны қамтидыкартоп пен тауық етінен бәліштер мен десерттерге дейінгі әртүрлі тағамдарды пісіру.
- Ыдыс жуғышта тазалау. Себет пен тостағанды автоматты түрде жууға болады.
Спецификациялар
Philips airfryer мүмкіндіктері:
- қуат - 1425 Вт;
- май мөлшері - максимум 2 л;
- температура реттегіші - 200° дейін;
- механикалық таймер;
- алынбалы жабыспайтын тағам себеті;
- автоматты өшіру;
- тайғаққа қарсы аяқтар;
- қыздыру және құрылғыны электр желісіне қосу көрсеткіштері;
- тамақ бөлгіш;
- құрылғы салмағы - 7 кг.
Пайдалану нұсқаулары
Philips Airfryer құрылғысымен тамақ әзірлеуді бастамас бұрын, жинақтағы кітаптағы тағамдар мен рецепттер тізімін оқып шығу ұсынылады. Жалпы, ыстық ауада қуыру келесі ретпен жүзеге асырылады:
- Кәрзеңкемен жабдықталған ауа қуырғыш науасына дайындалған тағамдар орналастырылған. Олардың көлемі көрсетілген максималды белгіден аспауын қамтамасыз ету маңызды.
- Екі тағамды бір уақытта пісіргенде олардың санын екі есе азайту керек.
- Өнімдерді толтырғаннан кейін кәрзеңкесі бар пісіру парағы ауадағы қуырғышқа салынады. Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда корпусты ұстамаңыз, себебі ол қатты қызып кетеді.
- Пісіру уақыты жәнетабаны ауа қуырғышқа қойғаннан кейін температураны алдын ала орнатуға болады.
- Пісіру уақытының жартысы өткеннен кейін себетті алмастан тостағанды шайқау ұсынылады, содан кейін пісіруді жалғастырыңыз.
- Тағам дайын болғанда дыбыстық сигнал шығады.
Ауа қуырғыш рецепттері
Бұл құрылғы жинақтағы кітапта ұсынылған опциялардан басқа, пайдалы тағамдардың алуан түрін дайындауға мүмкіндік береді.
Philips Airfryer дәмді рустикалық картоп жасайды. Ыдыс-аяқты дайындау үшін алдын ала жуылған және кептірілген картопты тазалаңыз немесе егер олар жас болса, жай ғана тілімдерге кесіңіз. Дәмдеуіштер мен тұзды себіңіз, өсімдік майын себіңіз, араластырыңыз. Нәтижесінде барлық картоп тілімдерін майлау керек. Картопты ауа қуырғыштың себетіне және ыдысына салыңыз, температураны 180 ° C-қа қойыңыз. Пісіру уақыты - 15 минут. Құрылғыны өшіргеннен кейін картопты ұсынуға болады.
Тауық барабандарын кешкі асқа негізгі тағам ретінде ауада қуыруға болады. Мұны істеу үшін 5-6 аяқтың терісін алып тастайды, содан кейін олар бір стақан айран мен жарты лимон шырынын араластырады. Дәміне қарай тұз және сүйікті дәмдеуіштер қосылады. Пісіру алдында барабан таяқшалары екі сағат бойы тоңазытқышта жақсы маринадталған болуы керек. Содан кейін аяқтар тостағанның торына қойылады, 180 ° C температурада 25 минут пісіріледі. Балық филелерін де осындай жолмен дайындауға болады.
Philips Airfryer шолулары
Бұл құрылғы иелерінің пікірлері оң. Тұтынушылар пікірлерінен Philips фрифри картоптары қызу фастфуд мейрамханаларына қарағанда әлдеқайда дәмді пісірілетінін көруге болады. Бұл құрылғының басқа артықшылықтары мыналарды қамтиды:
- пісіру жылдамдығы;
- пісірілген тағамдардың шырындылығы;
- Дәстүрлі француз фрилеріне қарағанда май 80% аз;
- пайдалы тағамдардың алуан түрін дайындауға көмектеседі;
- майсыз және майсыз пісіреді;
- нан, тоқаш, пирог және кастрюль пісіруге жарайды.
Тұтынушылардың пікірінше, ауа қуырғыштың кемшіліктері жоқ. Бұл құрылғының иесінің жалғыз кемшілігі өнімдердің қалдықтарынан кейін себетті жуудың қиындығы болды. Дегенмен, ыдыс жуғыш машинада бұл мәселе өте тез және оңай шешіледі. Тәжірибеге сүйене отырып, балық пен етті пісірген кезде тұтынушылар тағам жабысып қалмас үшін және күйіп қалмас үшін грильге алдымен фольга парағын, содан кейін ыдысқа арналған ингредиенттерді қоюды ұсынады.
