Жүзім бұталарының өнімі мен өмір сүру ұзақтығы көбінесе дұрыс күтімге, бұталарды әртүрлі аурулардан дер кезінде емдеуге, дұрыс кесуге және қысқа дайындыққа байланысты. Тәжірибелі бағбандар жүзімді күзгі өңдеудің өзіндік ерекшеліктері бар екенін біледі. Ол бар ауруларды жеңу және сау бұталарды жұқтырудың алдын алу үшін дезинфекциялау шараларын жүргізуден тұрады.
Жүзімді неге өңдеу керек
Жаз аяқталды, жүзім бұталарындағы өнім үзіліп қала жаздады. Жемістерден кейін жүзім бұтасы әлсірейді, өйткені күштер пісетін щеткаларға жұмсалады. Осы уақытта жүзім бұтасында келесі жылдың өнімін беретін бүршіктер пайда болады. Бағбандардың келесі міндеті өңделген жидектерді пайдаланудан қорықпаған кезде, егін жинаудан кейін жүзімді өңдеу болады. Бұл әсіресе ерте сорттарға қатысты. Аурудың таралуын болдырмау үшін өңдеуді күздің ортасына дейін күтудің қажеті жоқ.
Әлсіреген өсімдіктер әртүрлі саңырауқұлақ және жұқпалы ауруларға бейім, сондықтан қыркүйекте жүзімді өңдеу бұлармен күресуге көмектеседі.мәселелер.
Қысқа жүзім дайындау
Келесі жылдың өнімі көбінесе бұтаның қыстан кейінгі күйіне, генеративті бүршіктердің дұрыс салынуына, жүзім ауруларының алдын алуға байланысты. Жүзім бұтасының саулығы жүзім өсірудің барлық кезеңдерінің сапасына байланысты..
Міне, қыс мезгіліне әсер ететін негізгі факторлар:
- бұтаның денсаулық жағдайы;
- жеткілікті қоректік заттар;
- піскен жүзім ксилемасы;
- жүзімді күзде дұрыс кесу және өңдеу;
- сапалы бұта оқшаулауы.
Өсімдік жұқпалы аурулармен ауырса, қысқы кезеңнің сапасы әлдеқайда нашарлайды. Кейбір қоздырғыштар қыста да қар астында өсімдікті жоюды жалғастырады, ал көктемде мұндай бұталар нашар дамып, жүзім ауруының белгілерін көрсетеді.
Егер жүзім бұталары өсіп кетпесе, бағбандар көктемде жүзімге профилактикалық емдеу жүргізді, содан кейін күзде мұндай бұталар жоғары сапалы қыстауға өте қолайлы болады.
Жүзімді қыста өңдеу жұқтырған бұталарды жүйелі фунгицидтермен бүркуден тұрады. Бұл патогеннің зиянды әсерін азайтуға көмектеседі, жүзім көбірек қоректік заттарды жинақтау мүмкіндігіне ие болады, содан кейін бұтаның жер асты бөлігіне ауысады, бұл жүзім ксилемасының жақсы пісетініне ықпал етеді. Шынында да, қыста бұта сақталған заттардың арқасында болады, сонымен қатар көктемде осы қорлардың арқасында жаңа қашу пайда болады.өсу.
Жүзім аурулары
Жүзім ауруларын екі санатқа бөлуге болады: инфекциялық және жұқпалы емес. Жұқпалы емес сипаттағы аурулар ауру бұтадан сау өсімдікке берілмейді. Мұндай аурулар топырақта қышқылдар мен тұздардың көбеюінен және сілтілердің болмауынан пайда болады. Аурудың тағы бір себебі топырақтағы қоректік заттардың және ылғалдың төмен мазмұны, сондай-ақ жүзім тұтастығындағы әртүрлі бұзушылықтар болуы мүмкін. Аурулар әр түрлі кенелер, жапырақ құрттары, ұлулар және шламдардан туындауы мүмкін.
Жұқпалы емес аурулардан зардап шеккен бұталар әлсірейді, өнімі төмендейді. Мұндай өсімдіктерге инфекция оңай жабысады. Бұл антракноз, оидиум, көгеру, сұр немесе ақ шірік сияқты аурулардың қоздырғыштары болуы мүмкін.
Жүзім антракнозы жапырақтарда, бұтақтарда және гүлшоғырларда жоғары ылғалдылық жағдайында көбейе бастайтын, тіндердің өлуіне әкелетін ойық жараға айналатын қоңыр дақтар түрінде пайда болатын паразиттік саңырауқұлақтардан туындайды.
Ең зиянды ауру – облигатты саңырауқұлақтар тудыратын көгеру, олар да ылғалды ауа райында белсенді тарала бастайды. Олар ақ шаңмен жабылған дөңгелек майлы дақтар түрінде жапырақтарда, қашуларда пайда болады. Уақыт өте келе мұндай дақтардың жасушалары өледі, бұл матаның кебуіне әкеледі. Гүл шоғырлары мен жемістер де инфекцияға бейім, бұл бұтаның өнімділігін айтарлықтай төмендетеді.
Ұнтақты көгеру немесе оидий көгеру сияқты көрінедіұнтақ, тек өсімдік сұр-ақ шаңға көбірек шашылады, уақыт өте өсімдіктің зақымдалған бөліктері, соның ішінде аналық безі өледі.
Саңырауқұлақ инфекциясының тағы бір түрі - ақ және сұр шірік. Жүзімнің ақ шірігі негізінен жидектер мен сабақтарға әсер етеді, қоңыр-күлгін дақтар түрінде көрінеді, содан кейін олар жұмсақ болады. Мұндай жемістер немесе қашудың бөліктері кішірейеді.
Жүзімнің сұр шірігі жүзімнің барлық бөліктерін зақымдайды. Зақымдалған аймақтар сұрлау үлпілдек жабынмен қоңыр түске боялады, бұл да жұқтырған тіндердің некрозына әкеледі.
Жүзім бұталарын фунгицидтермен химиялық өңдеу
Жұқпалы аурудан зардап шеккен жүзімді күзгі емдеу патогендік саңырауқұлақтардың өсуі мен дамуын тежейтін химиялық заттармен бұтаға бүркуден тұрады. Фунгицидтер қызметі бойынша қорғаныш және емдік фунгицидтерге бөлінеді. Бірінші түрі аурудың жүзімге таралуын болдырмау үшін профилактикалық шара ретінде қолданылады. Емдеуге арналған фунгицидтер зиянды саңырауқұлақтардың өсуін басу үшін бұрыннан зақымдалған өсімдіктермен өңделеді.
Жергілікті және жүйелі әсер ететін фунгицидтер де ерекшеленеді. Жергілікті әсер ететін фунгицидтер жүзімнің ішіне енбейді, тек бетін дезинфекциялайды, яғни олар жанасу арқылы әрекет етеді. Мұндай заттармен емдеу мұқият жүргізілуі керек, өсімдіктің барлық бөліктерін жабады, екі жағынан жапырақтарға қолданылады, жылына кемінде сегіз рет. Жергілікті фунгицидтерді уақытында қолдануды бастау маңызды, әйтпесе олар әсер етпейді.
Бұл жағдайда сізге қажет боладыөсімдікке терең еніп, зақымдалған тіндерді дезинфекциялайтын жүйелік белсенді заттарды қолданыңыз. Олар аурудың алғашқы белгілері пайда болғаннан кейін қолданылады. Мұндай фунгицидтер жергілікті әсерге қарағанда жылдамырақ, жууға төзімді, бұл оларды азырақ қолдануға мүмкіндік береді. Тәуелділікке жол бермеу үшін химиялық заттарды алмастыру керек.
Жүзімді өңдеуге арналған темір және мыс сульфаты
Мыс пен темір витриолы жүзімдіктерді зең саңырауқұлақтары мен кенелердің әртүрлі түрлерінен емдеуге арналған дәлелденген құрал болып саналады.
Мыс сульфаты – ашық көк түсті ұнтақ, суда жақсы ериді, жүзім бұталарына фунгицид ретінде қолданылады. Жақсы әсер ету үшін әкпен біріктіруге болады.
Мыс сульфаты бар жүзімді күзгі өңдеу бұталарды кескеннен кейін жасалады. Жүзім он литрлік шелек суға 0,1 кг концентрацияда сұйылтылған мыс сульфатымен дезинфекцияланады. Бұта құрғағанша күту керек, содан кейін ғана қыста жүзімді жабу керек.
Олар сондай-ақ он литрлік шелекке 0,6 кг концентрацияда темір сульфатын пайдаланады.
Қысқа арналған жүзімді мыс немесе темір сульфатының ерітінділерімен мұндай өңдеу қашудың сыртқы жағында орналасқан жұқпалы қоздырғыштарды жоюға мүмкіндік береді және терең инфекцияны бейтараптандыруға жарамайды.
Жүзімді өңдеуге арналған препараттар
Темір мен мыс сульфатынан басқа, күзде жүзімді емдеу үшін басқа фунгицидтер қолданылады. Сонымен, жүзім антракнозына, көгеруге, шіріктің әртүрлі түрлері қолданылады«Бордо сұйықтығы», «Антракол», «Акробат», «Ридомил» сияқты жергілікті және жүйелі әсер ететін заттар.
Кенелерді жою үшін коллоидты күкіртті және «Тиовитті» пайдаланады, ал гүлшоғырларды зақымдайтын жапырақ құртына қарсы темекі шаңын немесе түймедақ тұнбасын қолданады.
Жүзім өңдеу схемасы
Жүзім бұтасының бүкіл вегетациялық кезеңінде саулығын сақтау әдістерінің бірі - өркендерді дұрыс байлау, бұталарды жұқарту үшін жүзімді шымшу, бұталарды ауруларға жүйелі түрде тексеру. Егер аурудың қандай да бір белгілері анықталса, тиісті фунгицидтік емдеу жүргізілуі мүмкін. Зақымдалған қашу мен жапырақтарды кесіп тастаңыз, содан кейін оларды өртеп жіберіңіз.
Күзде аурулардан жүзімді өңдеу аурулармен күресудің соңғы қадамы болып табылады.
Жемістерді жинап алғаннан кейін бұталарды жұқпалы аурулардың алдын алу және емдеу үшін химиялық заттармен өңдейді.
Жүзім бұталарын кесу ерекшеліктері
Жүзімді аурулардан күзгі өңдеу жұмыстары жүргізілді. Вегетациялық кезеңнің соңында бұтаны кесу туралы қамқорлық қажет, өйткені жазда жүзім көп өсті және бұл пішінде оны қыста жабу ыңғайсыз, көптеген жабын материалы. талап етіледі. Сонымен қатар, мұндай жүзімнің пісіп-жетілуі қиынырақ болады, бұл қыстауға теріс әсер етеді. Бұталарды кесуді көктемге қалдырмаған дұрыс, өйткені шырын ағынының көбеюіне байланысты кесілген жаралар ұзақ уақыт жазылады, өсімдік әлсірейді.
Асуды күзде, аяз басталмай тұрып жасаған дұрыс. Мұздатылған өскіндер бұралғанда оңай сынады, ал топырақты қазу қиын.
Осы жылдың жас өскіндерінде бүйректен бағытталған қиғаш кесінділер жасалады. Бұл жаңа маусымның басында көзді шырын алудан сақтайды. Кесу қашудың бір бөлігі бүйрек үстінде қалуы үшін жасалады, бұл қашудың кебуіне жол бермейді. Егер сіз негізгі бұтақтардағы жылдық сабақтарды алып тастасаңыз, онда сіз жас қашудың бөліктерін сақтамауыңыз керек. Кесулер біркелкі болуы керек. Бұтаны кесу жүзімнің өміріне қатты әсер етеді. Дұрыс емес кесу жаралардың ұзақ уақыт өсуіне әкеледі.
Орақ кесу құралдары
Жүзімді кесу үшін бақша қайшы, темір ара немесе пышақ сияқты жабдықты пайдаланыңыз. Барлық құралдар өткір болуы керек. Биылғы жылдың кішкентай бұтақтары мен өскіндерін бау-бақша қайшыларымен кескен дұрыс, ал былтырғы ірілері тік арамен жақсырақ. Жүзім бұтақтары кескішпен тегістелмеуі керек.
Жүзім кесу қадамдары
Дұрыс кесу әлсіз, үмітсіз жүзімді қайта тірілтеді. Күздің басында, негізгі қашуларда, ұзындығы жерден жарты метрге жеткен, тіректің бірінші көлденең жолағы деңгейіне дейін жыл сайынғы қашу жойылады. Екінші көлденең жолақтың үстінде өскен жеңдердегі қашу бүкіл ұзындықтың 10 пайызына қысқарады. Өгей балалар да орындалады.
Күздің ортасында, жапырақтары түскен кезде, ең дамыған екі жүзімді таңдаңыз. Жеңнің түбінен өскен қашуды шамамен төрт бүршік қалдыратын етіп қысқартамыз. Бұл ауыстыру үшін түйін болады. Біз қалыптастырамызқарама-қарсы жақтағы қашудан алынған жеміс көрсеткі, біз он екі бүршікке дейін қалдырамыз. Кесу нәтижесінде тік өсетін діңден және көзі бар жеңдерден бұта алынады.
Жүзімді қыс алдында кесу
Жүзімді кескішпен күзгі өңдеу қыста баспанаға дайын бұтаның пайда болуына әкеледі. Негізгі өсінділердің қолайлы ұзындығы 12 бүршіктері бар сегмент болады.
Бүйрек саны шетпен қалдырылады, өйткені олар қыста сақтау кезінде зақымдалуы мүмкін. Сонымен қатар, бұл ұзындық қашуды байлау, оларды жерге көму немесе жасыру үшін оңтайлы болады.
Жас бұталар қысқа кесу арқылы, ал ескі бұталар үшін орташа кесу қолданылады. Көптеген қашуды қалдыруға болмайды, өйткені бұтаның қалыңдауы келесі жылдың жазында нашар желдетуге әкеледі.
