Таңқурайды бәрі бала кезінен біледі және жақсы көреді. Бұл өсімдіктің жидектерінің жағымды иісі бар, олардың тәтті және қышқыл дәмін басқалармен шатастыруға болмайды. Олар тәтті хош иісті джем жасайды, таңқурайдан жасалған шай дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы.
Бұл өсімдік халық медицинасында таптырмас. Егер сізде жеке жер учаскесі болса, оған кем дегенде бірнеше таңқурай бұталарын отырғызған жөн. Мұны істеу үшін таңқурай үшін дұрыс орынды қалай таңдау керектігін білу керек. Бұл мақалада сіз зауыттың сипаттамасын, таңқурайдың қандай жарықтандыруды қалайтынын, қай жерде өсетінін, қай жерде жақсы жеміс беретінін таба аласыз.
Кәдімгі таңқурай: сипаттамасы
Таңқурай бұтасы биіктігі 0,6-2,2 м бұтақты өсімдік. Сабағы түзу, тік. Түбі бұралған, қосымшалары көп, сүректі. Жер үсті бұтақтары да байқалады.
Өсімдіктің жапырақтары жұмыртқа пішінді, ұзынша. Жапырақтардың жоғарғы жағы жасыл, түбі ақшыл, қылшық. Гүлдері ашық жасыл түсті, олар жапырақтардың қолтығына «жасырынып», сабақтарының жоғарғы жағында жарқырайды. Таңқурай күрделі друппа болып табылады, оның сфералық пішіні бар. Кішкентай друппалар бүршіктермен жабылған. Жемістің түсі алуан түріне байланысты. Таңқурай бұталары мамыр-маусым айларында гүлдейді, жидектерді шілде-тамызда жинауға болады, ал піскен жемістер ыдыстан өте оңай алынады.
Таңқурай: өсетін жерде жарыққа сезімталдық
Таңқурай бұталарының бізге қоятын талаптарын білу өте маңызды. Ең бастысы, таңқурай сияқты өсімдікке не қажет екенін, оның қай жерде жақсы өсіп, жеміс беретінін бірден анықтау керек.
Бұталарды отырғызу кезінде келесі факторлардың маңызы зор:
- Жарықтандыру. Таңқурай жақсы өсетін жер - күн жақсы жарықтандырылған аймақ. Бұл өсімдік жылу мен жарыққа сезімтал. Көлеңкеге отырғызуға болмайды, күн сәулесі түспесе жеміс бермейді.
- Ылғалдылық. Таңқурай астындағы топырақ жақсы ағызылуы керек. Ылғалдылық пен шамадан тыс ылғал таңқурайға мүлдем төзбейді, онда ол жақсы өседі, сондықтан ол белгілі бір көлбеу аймақтарда болады. Мұндай бұталарға батпақты жерлер жарамайды.
- Температура. Суық және қатты жел таңқурайға зиян келтіреді. Мұндай өсімдіктер аяздан қорқады, сондықтан қыста таңқурай бұталары бар жерде қардың көп жиналуын қамтамасыз ету керек. Жақын жерде үлкен ағаш плантацияларының болуы қажет емес.
Таңқурай өсетін жер алдын ала жоспарланған
Егер сіз өзіңіздің таңқурай бұталарын алуды шешсеңіз, ең алдымен сізге қанша қажет екенін есептеу керек. Шамамен бір бұта жылына 0,6-0,7 кг жидек береді. Өнімділік, әрине, әртүрлілікке байланысты.
Өсімдіктердің қажетті санын есептеген кезде, олардың күшті өсетінін ойлаңыз. Сондықтан сайттың бүкіл аумағын таңқурайдың алдын ала басып алуына жол бермеу керек. Мұны істеу үшін сіз таңқурайды тым белсенді бұталардың өсуіне кедергі келтіретін қымыздықпен қоршай аласыз. Немесе жидек бұтасының айналасына қоршау тұрғызыңыз.
Таңқурай он жыл бойы дәмді, хош иісті жидектерден тамаша өнім бере алатыны белгілі. Сондықтан, кейінірек қайта отырғызумен жұмыс істеудің қажеті болмас үшін алдымен бұталарды осы зауыт үшін дұрыс және қолайлы жерге «қондыру» маңызды.
