Сіз өз учаскеңізге қызанақ отырғызуды жоспарлап отырсыз ба, бірақ қайсысын таңдау керектігін білмейсіз бе? Бұл мақалада біз ең танымал сорттардың бірін қарастырамыз, шолуларды салыстырамыз. Қызанақ «мазарини» пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Сонымен қатар, олар өз түрлерінің ең ірі өкілдерінің бірі болып табылады. Селекционерлер көптеген жылдар бойы өз мақсатына қарай жылжып, соңында айтарлықтай табысқа жетті. Сортты жақсарту және тазалау бойынша жұмыс таңғажайып нәтиже берді - «мазарини» жемістері алты жүз грамға жетуі мүмкін! Қолайлы өлшем егіннің дәмі мен деңгейін бұзған жоқ, сорттың еліміздегі ең танымал қызанақтардың ондығына кіруі тегін емес.
Әртүрлі сипаттама
Бұл әртүрлілікті қалай сипаттауға болады? Оған қандай пікір айту керек? «Мазарини» қызанақтары өте үлкен және қантты целлюлозасы бар ерекше дәмді жемістер. Қызанақтың бірінші шоғырының салмағы 650-700 г, ал келесісі 350-400 г дейін жетеді. Ішінде тұқымдар аз.
Жемістердің пішіні жүрек тәрізді (конус тәрізді) болады. Олардың жылтыр тегіс беті, ашық қызыл қызыл түсі бар.
Өсу жағдайлары
Бұл сортты қандай жағдайда өсірген дұрыс? Бұл туралы мамандар не дейді? Олар қандай пікірлер қалдырады? «Мазарини» қызанақтарын ашық жерде де, жылыжайда да өсіруге болады. Тәжірибе көрсеткендей, жылыжай жағдайында өсіру болашақ жемістердің түсіміне де, дәміне де оң әсер етеді. Егер сіз бұл сортты жерге өсірсеңіз, қызанақ әлдеқайда кішірек, дәмі нашарлайды.
Тұқымдар
Бұл сортты тұқымнан өсіруді бастауға болады. Әдетте олар бір конвертке 25 бөлікке оралады. Болашақта көңілді қалдырмау үшін тұқымдық материалды мамандандырылған дүкендерде сатып алу ұсынылады. Көшеттер кәстрөлдерде өскеннен кейін олар жылыжай топырағына ауыстырылады. Қону кезінде өз пікірлерін қалдырған сарапшылар бізге ұсынған бір нюансқа назар аударыңыз. «Мазарини» қызанақтарын мұқият отырғызу керек, өйткені оларда әлсіз көшеттер бар, өсімдіктерді оңтүстікке қарай еңкейтеді.
Дұрыс күтіммен жақында бірнеше щеткалар шығады. Біріншісінде, жоғарыда айтылғандай, жемістер ең үлкен болады - 700 г дейін. Келесі щеткаларда қызанақ салмағы аз болады - 300 г дейін. Әрбір щетка 6 жеміске дейін пісуге мүмкіндік береді. Сіздің бұталарыңызды уақтылы тамақтандыру туралы ұмытпаңыз. Сондай-ақ уақытында сүйікті "мазарини" қызанағын шашып, суарып, байлау керек.
Пікірлер, фотосуреттер туралы айтадыжемістер бастапқыда ашық жасыл түсті. Пісу кезеңінде ол өзгереді, алдымен қоңыр, содан кейін ашық қызыл қызыл болады.
Егіз сорттар
Бүгінде селекционерлер қызанақтың әртүрлі сорттарын өсіруде. Кейде маусымның жаңалығы мен ескі, жақсы тексерілген және дәлелденген түрлер арасындағы айырмашылық іс жүзінде көрінбейді. Мұндай асыл тұқымды оқиғаға қызанақ «кардинал мазарині» жатады. Бұл түрді өсірген тәжірибелі бағбандардың пікірлері бұл әртүрлілік пен әдеттегі «мазарини» арасында ешқандай айырмашылық жоқ екенін көрсетеді. Бұл бір қызанақ сортының әртүрлі атаулары сияқты.
Өсіп келе жатқан мәліметтер
Егер сіз шынымен үлкен қызанақ егінін алғыңыз келсе, бұталарды дұрыс отырғызуыңыз керек. Бір шаршы метрде олардың үшеуінен артық болмауы керек. Отырғызу кезінде әрбір дайындалған шұңқырға калий сульфаты мен суперфосфат қоспасының ас қасықын қосқан жөн. Әр сабақта 3-4 щеткадан артық қалдыруға тырысып, 1-2 сабақта бұта жасаңыз. Жеміс түзілу процесінде магний сульфаты бар базальды азықтандыруды жүзеге асыруды ұмытпаңыз.
«Мазарини» қызанақтарының тәтті қызыл-қызыл жемістері әртүрлі салаттарды дайындауға өте қолайлы, олардың хош иісті еті құрғақ, тұқымдары өте аз.
