Кейде бақшада табысты өсіру үшін жүзім сортын таңдау өте қиын болуы мүмкін, өйткені әртүрлі түрлер белгілі бір күтімді қажет етеді. Сонымен қатар, өсімдік белгілі бір талаптарға сай болуы керек - бұл ауру мен аязға төзімділік, пісудің жылдамдығы, дәм. Мәселен, мысалы, Джулиан жүзімі дәмді ғана емес, сонымен қатар құнарлы сорт.
Мүмкіндіктер
Бұл кеш және ризомат сорттарын кесіп өту арқылы Капелюшин В. У. алған ерте пісетін жүзімнің будандастырылған асханалық түрі. Джулиан дәннің толық пісуі үшін 95-105 күн жеткілікті. Жүзім жақсы піседі, ұзындығының ¾-ден астамы. Гүлдер қос жынысты.
Джулиан жүзім сортында орташа тығыздықтағы өте үлкен цилиндрлік-конустық шоғырлар бар. Әрбір щетканың салмағы 800 граммнан екі килограммға дейін болуы мүмкін.
Көзді өсімдіктердің жүктемесі 40-50, жеміс беретін жүзім бұтақтарын кесу 8-10-да жүргізіледі.саңылаулар. Джулиан жүзімі көгеруге (7 балл), оидиумға (7 балл), жидек шірікіне (6-7 балл) жеткілікті төзімді. Ол сонымен қатар -24 градусқа дейін аязға шыдайды. Бұл сорттың шламдары өте жақсы тамыр алады, ал көшеттердің өздері күшті тамыр жүйесі бар. Бұл жүзім жиі сатылымда кездеседі, өйткені ол өзінің көрсетілімін ұзақ уақыт сақтайды және жоғары тасымалдау мүмкіндігіне ие.
Жүзім Джулиан: жидектер мен дәмнің сипаттамасы
Жидектер ақшыл-қызғылт түске ие, күн сәулесіне қарсы жарықпен ойнайды. Әрқайсысының өлшемі 42х26 мм. Жидектердің пішіні сопақ немесе ұзын емізік. Бұл сорт қантты жақсы жинайды, бірақ аралар оған тимейді. Піскен кезде жидектердің жарылып кету қабілеті болмайды. Жүзімнің қабығы жұмсақ, тамақ ішкенде сезілмейді, еті тығыз, қытырлақ. Фотосуреті төменде берілген Джулиан жүзімінің өте жағымды және үйлесімді дәмі бар (жеңіл мускат жаңғағы бар).
Орын таңдау және қону үшін топырақты дайындау
Джулиан жүзім сорты күн сәулесін жақсы көреді, сондықтан оны үйдің оңтүстік қабырғасына, сарайға, қоршауға немесе қоршауға жақын жерде отырғызу ұсынылады. Сондай-ақ, сайт желден қорғалуы керек, өйткені жүзім сызбалардан өте қорқады. Әйтпесе, көшеттердің шығыс және солтүстік жағында пленкадан қорғайтын «экранды» қою ұсынылады.
Егер отырғызу үшін бөлінген жердегі топырақта тым көп ылғал болса, онда дренажды төсеу керек. Отырғызудан 2-3 апта бұрын жерді төсенішпен қазып алу керекқазу. Топырақ тым қышқыл болса, оған аздап әк қосу керек (1 шаршы метрге 200 грамм). Топырақтың құнарлылығын арттыру үшін оны көңмен немесе компостпен тыңайту, сонымен қатар күрделі минералды тыңайтқыштарды қолдану қажет.
Жерді дайындағаннан кейін көлденең созылған сымнан тірек жүйесін салу керек. Ол үшін 60 см тереңдікте жерге 2 метр биіктіктегі ағаш тіректерді қазу керек. Көршілес бағаналар арасындағы қашықтық 2-3 метр болуы керек. Ең бірінші, сондай-ақ соңғы бағанды құрылымды тұрақты ету үшін тіректермен нығайту керек. Сымның төменгі қатары топырақ бетінен 40 см қашықтықта тартылады, содан кейін 30 см аралықпен тағы бірнеше қатар тартылады.
Жүзім Джулиан: отырғызу
Оңтүстік облыстарда бұл сорт қазаннан наурызға дейін жерге егіледі. Басқа аймақтарда, климаты суық, жүзім бүршіктері ашылғанға дейін көктемде отырғызылады. Бүршіктер гүлдей бастағанда, шламды жерге отырғызуға болады, ал тамырлардың тереңдігіндегі топырақ температурасы кем дегенде +10 градус Цельсий болуы керек.
Асу және күтім жасау
Джулиан жүзімі жыл сайынғы кесуді қажет етеді. Тек үш негізгі сабақты қалдыру керек. Сонымен қатар, жеміс беру үшін екі қашу қалды, ал біреуі келесі жылы ауыстыру сабақтарын қамтамасыз ете алатындай етіп кесіледі. Жеміс бұтақтарын жерден қысқа қашықтықта байлап қою керек, бұл жүзімге жылу береді.
Сонымен қатар жыл сайын сіз өз үлесіңізді қосуыңыз керектопырақтың кешенді минералды тыңайтқыштары. Көктемде мульчирование әдетте 4 см-ге дейінгі қабаты бар шіріген компост қабатымен жүзеге асырылады. Зауыт жердегі магний жетіспеушілігіне өте сезімтал болғандықтан, сұйылтылған магний сульфаты бар жүзімді шашырату керек. екі апта сайын 10 литр суға 250 грамм заттың пропорциясында. Үстіңгі байыту бүкіл вегетациялық кезеңде жидектердің пісетін кезеңіне дейін жүзеге асырылады. Қабырғаға қарсы өскен жүзім үнемі суаруды қажет етеді.
Жерді қалай жылы ұстау керек
Топырақтың күн ішінде алатын жылуын сақтаудың бірнеше нұсқасы бар:
- жүзімдікке бөлінген жерді көгалдандыру;
- бұтаның астындағы топырақтың үстіңгі қабатын өсімдік қалдықтарымен, қара пленкамен өңдеу;
- кірпіштен немесе тастан жасалған сырғанақ сөрелерінің астына төсеу;
- жүзімдіктің айналасына су ыдыстарын қоюға болады.
Ауа райын үнемі бақылау
Жүзім бұтасының қатып қалмауы үшін ауа-райын үнемі қадағалап отыру керек - сонда аяздар таң қалдырмайды. Мысалы, егер түнде солтүстік жел соғып, ауа құрғақ болса және аспан жарық жұлдыздармен жабылған болса, онда температура төмендеуі мүмкін. Бұл жағдайда кешке жүзімдіктің топырағын суарып, оған пластикалық бөшкелерді қою керек (ол жылуды ұзағырақ сақтайды). Егер температура 0 градус Цельсий белгісінен төмен түсе бастаса, жапырақтарда жұқа мұз пайда болғанша барлық жүзім бұталарын мұқият сумен шашырату керек.қыртысы. Таңертең күн шығады, мұзды ерітеді, жүзім сақталады. Мұндай процедура жүзімді көктемгі аяздан қорғайды.
